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Titre

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Serveur de plage

Description

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Nous recherchons un Serveur de plage dynamique et motivé pour rejoindre notre équipe dans un environnement balnéaire animé. Le candidat idéal aura une passion pour le service à la clientèle, une excellente présentation et la capacité de travailler efficacement dans un cadre extérieur souvent ensoleillé et parfois venteux. Le rôle implique de prendre les commandes des clients, de servir des boissons et des repas légers, et de s'assurer que les clients passent un moment agréable et confortable sur la plage. Le Serveur de plage doit être capable de gérer plusieurs tâches simultanément, tout en maintenant un haut niveau de professionnalisme et de convivialité. Une bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle, ainsi qu'une aptitude à travailler en équipe et à communiquer clairement avec les clients et les collègues. Ce poste est idéal pour une personne énergique, sociable et aimant le contact avec le public dans un cadre décontracté mais exigeant. Nous offrons une formation complète, un environnement de travail stimulant et la possibilité de développer vos compétences dans le secteur de l'hôtellerie et du tourisme.

Responsabilités

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  • Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
  • Prendre les commandes de boissons et de repas légers.
  • Servir les clients rapidement et efficacement sur la plage.
  • Maintenir la propreté et l'ordre de la zone de service.
  • Informer les clients sur le menu et les promotions.
  • Gérer les paiements et rendre la monnaie.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide.
  • Répondre aux questions et aux demandes des clients.
  • Signaler tout problème ou incident au responsable.

Exigences

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  • Expérience préalable en service à la clientèle ou restauration souhaitée.
  • Excellentes compétences en communication en français, la connaissance d'autres langues est un plus.
  • Capacité à travailler en extérieur dans différentes conditions météorologiques.
  • Bonne présentation et attitude professionnelle.
  • Capacité à rester debout et à se déplacer pendant de longues périodes.
  • Sens de l'organisation et gestion du temps efficace.
  • Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Esprit d'équipe et flexibilité horaire.
  • Permis de travail valide si nécessaire.
  • Attitude positive et orientation client.

Questions potentielles d'entretien

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  • Avez-vous déjà travaillé dans un environnement de service en plein air ?
  • Comment gérez-vous le stress lors des périodes de forte affluence ?
  • Êtes-vous disponible pour travailler les week-ends et jours fériés ?
  • Comment assurez-vous un service client de qualité ?
  • Pouvez-vous décrire une situation où vous avez dû gérer une plainte client ?
  • Quelle est votre expérience avec la manipulation d'argent et les paiements ?
  • Comment maintenez-vous votre motivation lors de tâches répétitives ?
  • Êtes-vous à l'aise avec le travail en équipe ?
  • Comment vous adaptez-vous aux changements rapides dans un environnement de travail ?
  • Quelles langues parlez-vous couramment ?