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Titre
Text copied to clipboard!Superviseur de Serveurs
Description
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Nous recherchons un Superviseur de Serveurs expérimenté pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Le candidat idéal aura une passion pour le service à la clientèle et une capacité démontrée à diriger et motiver une équipe de serveurs. En tant que Superviseur de Serveurs, vous serez responsable de garantir un service de haute qualité à nos clients tout en veillant à ce que les opérations quotidiennes se déroulent sans accroc. Vous devrez coordonner les horaires, former le personnel, résoudre les problèmes des clients et assurer la conformité aux normes de santé et de sécurité. Vous jouerez un rôle clé dans l'amélioration continue de l'expérience client et dans le maintien d'un environnement de travail positif et productif. Si vous avez une expérience antérieure dans un rôle similaire et que vous êtes prêt à relever de nouveaux défis, nous aimerions vous rencontrer.
Responsabilités
Text copied to clipboard!- Superviser et coordonner les activités des serveurs.
- Assurer un service client exceptionnel.
- Former et encadrer le personnel de service.
- Gérer les horaires et les affectations de tâches.
- Résoudre les plaintes et problèmes des clients.
- Maintenir les normes de santé et de sécurité.
- Collaborer avec la direction pour améliorer les opérations.
- Assurer la propreté et l'organisation de la salle.
Exigences
Text copied to clipboard!- Expérience antérieure en supervision de serveurs.
- Excellentes compétences en communication.
- Capacité à travailler sous pression.
- Compétences en gestion du temps.
- Connaissance des normes de santé et de sécurité.
- Capacité à motiver et diriger une équipe.
- Flexibilité pour travailler les soirs et week-ends.
- Diplôme en gestion hôtelière est un plus.
Questions potentielles d'entretien
Text copied to clipboard!- Pouvez-vous décrire une situation où vous avez résolu un conflit entre un client et un serveur?
- Comment motiveriez-vous une équipe de serveurs pour améliorer le service client?
- Quelle est votre expérience avec la gestion des horaires de travail?
- Comment assurez-vous la conformité aux normes de santé et de sécurité?
- Pouvez-vous donner un exemple de comment vous avez amélioré l'efficacité opérationnelle dans un restaurant?
