Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!pomoćni kuhar
Opis
Text copied to clipboard!
Tražimo pomoćnog kuhara koji će podržavati kuharski tim u pripremi hrane i održavanju kuhinje. Kao pomoćni kuhar, bit ćete odgovorni za pomoć u pripremi sastojaka, održavanju čistoće radnog prostora te podršci glavnim kuharima u svakodnevnim zadacima. Ova pozicija zahtijeva pažnju prema detaljima, sposobnost rada u timu i želju za učenjem u dinamičnom okruženju. Pomoćni kuhar igra ključnu ulogu u osiguravanju da kuhinja funkcionira glatko i učinkovito, pridonoseći kvaliteti i brzini usluge. Idealni kandidat ima osnovno znanje o kuhinjskim tehnikama, dobru organizaciju i spremnost na rad u smjenama. Ako ste strastveni u kuhanju i želite razvijati svoje vještine u profesionalnoj kuhinji, pozivamo vas da se pridružite našem timu.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprema osnovnih sastojaka za jela
- Održavanje čistoće radnog prostora i kuhinjskog pribora
- Pomoć glavnim kuharima u svakodnevnim zadacima
- Pridržavanje higijenskih i sigurnosnih standarda u kuhinji
- Skladištenje namirnica prema propisima
- Sudjelovanje u inventuri zaliha kuhinje
- Priprema jednostavnih jela i priloga
- Rad u skladu s uputama i receptima
- Suradnja s ostalim članovima kuhinjskog tima
- Priprema radnog mjesta prije početka smjene
Zahtjevi
Text copied to clipboard!- Osnovno znanje o kuhinjskim tehnikama
- Sposobnost rada u timu
- Pažnja prema detaljima
- Spremnost na rad u smjenama
- Fizička spremnost za rad u kuhinji
- Poznavanje higijenskih standarda
- Dobra organizacija rada
- Motivacija za učenje i usavršavanje
- Iskustvo u kuhinji je prednost
- Odgovornost i pouzdanost
Moguća pitanja na intervjuu
Text copied to clipboard!- Koje je vaše prethodno iskustvo u kuhinji?
- Kako se nosite s radom pod pritiskom?
- Jeste li upoznati s higijenskim standardima u prehrambenoj industriji?
- Kako biste opisali svoj timski rad?
- Jeste li spremni raditi u smjenama?
- Koje kuhinjske tehnike poznajete?
- Kako održavate čistoću radnog prostora?
- Što vas motivira za rad u kuhinji?
