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Titolo

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Addetto Sala da Pranzo

Descrizione

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Stiamo cercando un Cameriere di Sala motivato e professionale da inserire nel nostro team. Il candidato ideale sarà responsabile di garantire un servizio impeccabile ai clienti, accogliendoli con cortesia e accompagnandoli durante tutta l’esperienza gastronomica. Il Cameriere di Sala si occuperà della preparazione della sala, della mise en place dei tavoli, della presentazione del menù e della presa delle ordinazioni, assicurandosi che ogni richiesta venga soddisfatta con attenzione e precisione. Sarà fondamentale mantenere un atteggiamento cordiale e professionale, gestendo eventuali reclami o esigenze particolari dei clienti con discrezione e tempestività. Il ruolo prevede anche la collaborazione con la cucina e il personale di sala per garantire un flusso di lavoro efficiente e armonioso. Il candidato dovrà conoscere le norme igienico-sanitarie e di sicurezza alimentare, oltre a possedere buone capacità comunicative e relazionali. È richiesta una buona resistenza fisica, capacità di lavorare sotto pressione e flessibilità negli orari, inclusi turni serali, festivi e nei fine settimana. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, opportunità di crescita professionale e formazione continua. Se sei appassionato del settore della ristorazione, hai attenzione per i dettagli e desideri offrire un servizio di alta qualità, inviaci la tua candidatura per entrare a far parte del nostro staff.

Responsabilità

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  • Accogliere i clienti e accompagnarli ai tavoli
  • Presentare il menù e consigliare piatti e bevande
  • Prendere le ordinazioni in modo accurato
  • Servire cibi e bevande ai tavoli
  • Preparare e riordinare la sala da pranzo
  • Gestire eventuali reclami o richieste particolari
  • Collaborare con la cucina e il personale di sala
  • Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie
  • Gestire i pagamenti e fornire il conto ai clienti
  • Mantenere un atteggiamento professionale e cordiale

Requisiti

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  • Esperienza pregressa come cameriere di sala o ruolo simile
  • Ottime capacità comunicative e relazionali
  • Conoscenza delle norme igienico-sanitarie
  • Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni
  • Resistenza fisica e capacità di lavorare sotto pressione
  • Attenzione ai dettagli e orientamento al cliente
  • Capacità di lavorare in team
  • Professionalità e cortesia
  • Buona conoscenza della lingua italiana
  • Gradita conoscenza di una lingua straniera

Domande potenziali per l'intervista

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  • Hai esperienza come cameriere di sala?
  • Sei disponibile a lavorare su turni, anche nei weekend?
  • Come gestisci situazioni di stress o clienti difficili?
  • Conosci le norme igienico-sanitarie applicate nella ristorazione?
  • Hai mai lavorato in un team numeroso?
  • Quali sono, secondo te, le qualità fondamentali per questo ruolo?
  • Sei in grado di consigliare vini o abbinamenti di piatti?
  • Hai esperienza nella gestione dei pagamenti?
  • Parli altre lingue oltre all’italiano?
  • Come garantisci un servizio clienti di alta qualità?