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Titolo
Text copied to clipboard!Assistente Barman
Descrizione
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Cerchiamo un Assistente Barman motivato e dinamico per supportare il nostro team nel servizio di bevande e nella gestione del bar. Il candidato ideale avrà una passione per il settore della ristorazione e dell'ospitalità, con ottime capacità di comunicazione e un forte orientamento al cliente. L'Assistente Barman sarà responsabile di assistere il barman nella preparazione di cocktail, mantenere pulita e ordinata l'area di lavoro, gestire le scorte di bevande e fornire un servizio rapido ed efficiente ai clienti. Inoltre, dovrà garantire il rispetto delle norme igienico-sanitarie e contribuire a creare un ambiente accogliente e professionale. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale nel settore Food and Beverage.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Assistere il barman nella preparazione di cocktail e bevande.
- Mantenere pulita e ordinata l'area di lavoro del bar.
- Gestire le scorte di bevande e materiali di consumo.
- Servire i clienti con cortesia e professionalità.
- Rispettare le norme igienico-sanitarie e di sicurezza.
- Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente.
- Preparare e pulire gli strumenti da bar.
- Gestire il rifornimento del banco bar.
- Supportare nella gestione delle ordinazioni.
- Contribuire a mantenere un ambiente di lavoro positivo.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza precedente nel settore bar o ristorazione preferibile.
- Conoscenza base di cocktail e bevande alcoliche.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivi.
- Attenzione ai dettagli e precisione.
- Buona resistenza fisica per stare in piedi a lungo.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie.
- Orientamento al cliente e problem solving.
- Disponibilità a imparare e crescere professionalmente.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Hai esperienza precedente come assistente barman o in ruoli simili?
- Conosci le principali tecniche di preparazione dei cocktail?
- Come gestisci situazioni di stress durante il servizio?
- Sei disponibile a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi?
- Come garantisci la pulizia e l'ordine nell'area di lavoro?
- Quali sono le tue aspettative di crescita professionale in questo ruolo?
- Come ti relazioni con i clienti in un ambiente di bar?
- Sei in grado di lavorare efficacemente in team?
- Come gestisci le scorte e il rifornimento del bar?
- Quali misure adotti per rispettare le norme igienico-sanitarie?
