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Titolo
Text copied to clipboard!Associato di Panetteria
Descrizione
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Stiamo cercando un Addetto alla Panetteria motivato e appassionato da inserire nel nostro team. L'Addetto alla Panetteria si occuperà della preparazione, cottura e presentazione di prodotti da forno freschi, garantendo elevati standard di qualità e igiene. La figura sarà responsabile dell'accoglienza e assistenza ai clienti, della gestione delle scorte e della pulizia dell'area di lavoro. Il candidato ideale possiede una forte attenzione ai dettagli, capacità di lavorare in squadra e una genuina passione per il settore alimentare. Le principali mansioni includono la preparazione dell'impasto, la cottura di pane, focacce e altri prodotti da forno, il controllo della freschezza degli ingredienti e il rispetto delle norme di sicurezza alimentare. L'Addetto alla Panetteria dovrà inoltre occuparsi dell'allestimento del banco, della gestione delle ordinazioni e del supporto ai clienti nella scelta dei prodotti. È richiesta una buona resistenza fisica, poiché il lavoro può prevedere turni mattutini e la movimentazione di carichi. La capacità di lavorare sotto pressione e di mantenere un atteggiamento positivo anche nei momenti di maggiore affluenza è fondamentale. Offriamo un ambiente di lavoro dinamico, formazione continua e possibilità di crescita professionale all'interno dell'azienda. Se ami il profumo del pane appena sfornato e desideri far parte di una realtà incentrata sulla qualità e sulla soddisfazione del cliente, inviaci la tua candidatura.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Preparare e cuocere pane e prodotti da forno
- Allestire e mantenere ordinato il banco vendita
- Accogliere e assistere i clienti nella scelta dei prodotti
- Gestire le scorte e controllare la freschezza degli ingredienti
- Seguire le norme di igiene e sicurezza alimentare
- Pulire e sanificare l’area di lavoro
- Gestire le ordinazioni e i pagamenti
- Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente
- Monitorare la qualità dei prodotti offerti
- Partecipare a sessioni di formazione interne
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza pregressa in panetteria o settore alimentare (preferibile)
- Buona manualità e precisione
- Capacità di lavorare in team
- Disponibilità a lavorare su turni, anche mattutini e festivi
- Conoscenza delle norme di igiene e sicurezza alimentare
- Ottime doti relazionali e orientamento al cliente
- Resistenza fisica e capacità di gestire carichi
- Affidabilità e puntualità
- Flessibilità e spirito di iniziativa
- Passione per il settore alimentare
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Hai esperienza nella preparazione di prodotti da forno?
- Sei disponibile a lavorare su turni, anche nei weekend?
- Come gestisci situazioni di forte affluenza?
- Quali sono, secondo te, le qualità fondamentali per lavorare in panetteria?
- Hai mai lavorato a contatto con il pubblico?
- Conosci le principali norme di igiene alimentare?
- Come ti assicuri che i prodotti siano sempre freschi?
- Sei in grado di lavorare in autonomia?
- Hai esperienza nell’uso di attrezzature da forno?
- Cosa ti motiva a lavorare in questo settore?
