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Titolo
Text copied to clipboard!Barista
Descrizione
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Cerchiamo un Barista esperto e appassionato, capace di gestire tutte le attività quotidiane di un bar, garantendo un servizio clienti eccellente e la preparazione di bevande di alta qualità. Il candidato ideale avrà una profonda conoscenza delle tecniche di preparazione di caffè, cocktail e altre bevande, oltre a competenze nella gestione delle scorte e nell'organizzazione del lavoro. La posizione richiede capacità di lavorare in un ambiente dinamico, mantenendo sempre un atteggiamento professionale e cortese verso i clienti. Il Barista sarà responsabile anche della pulizia e della manutenzione dell'area di lavoro, assicurando il rispetto delle norme igienico-sanitarie. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale nel settore della ristorazione e dell'ospitalità.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Preparare e servire bevande calde e fredde di alta qualità.
- Gestire il banco bar e mantenere l'area di lavoro pulita e ordinata.
- Accogliere e assistere i clienti con cortesia e professionalità.
- Gestire le scorte e ordinare materiali necessari per il bar.
- Assicurare il rispetto delle norme igienico-sanitarie.
- Collaborare con il team per garantire un servizio efficiente e veloce.
- Gestire le transazioni di cassa e registrare le vendite.
- Organizzare eventi o promozioni speciali all'interno del bar.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Esperienza comprovata come barista o in ruolo simile.
- Conoscenza approfondita delle tecniche di preparazione di caffè e cocktail.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Capacità di lavorare in team e sotto pressione.
- Flessibilità negli orari di lavoro, inclusi weekend e festivi.
- Conoscenza delle norme igienico-sanitarie nel settore alimentare.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Qual è la tua esperienza nella preparazione di cocktail?
- Come gestisci situazioni di alta affluenza al bar?
- Sei disponibile a lavorare su turni e nei weekend?
- Come garantisci la pulizia e l'igiene del tuo spazio di lavoro?
- Hai esperienza nella gestione delle scorte e degli ordini?
- Come ti relazioni con clienti difficili o insoddisfatti?
