Text copied to clipboard!
Titolo
Text copied to clipboard!Consulente Alimentare
Descrizione
Text copied to clipboard!
Cerchiamo un Consulente Alimentare esperto e appassionato che possa fornire consulenza professionale su scelte alimentari, nutrizione e sviluppo di prodotti alimentari. Il candidato ideale avrà una profonda conoscenza delle tendenze alimentari, delle normative sanitarie e delle esigenze dei clienti, lavorando a stretto contatto con aziende, ristoranti e privati per migliorare la qualità e la sicurezza degli alimenti. Il ruolo richiede capacità di analisi, comunicazione efficace e aggiornamento continuo sulle innovazioni nel settore alimentare. Il Consulente Alimentare sarà responsabile di valutare prodotti, sviluppare piani nutrizionali personalizzati, supportare campagne di marketing alimentare e garantire la conformità alle normative vigenti. Offriamo un ambiente dinamico e stimolante, con opportunità di crescita professionale e collaborazione con team multidisciplinari.
Responsabilità
Text copied to clipboard!- Analizzare e valutare prodotti alimentari per qualità e sicurezza.
- Fornire consulenza nutrizionale personalizzata a clienti e aziende.
- Sviluppare strategie alimentari per migliorare prodotti e servizi.
- Collaborare con team di sviluppo prodotto e marketing.
- Monitorare le normative e garantire la conformità legale.
- Condurre ricerche sulle tendenze alimentari e innovazioni.
- Organizzare workshop e sessioni informative per clienti.
- Supportare la creazione di menu equilibrati e salutari.
- Gestire progetti di miglioramento della qualità alimentare.
- Redigere report e documentazione tecnica.
- Consigliare su tecniche di conservazione e preparazione degli alimenti.
- Partecipare a fiere e eventi del settore alimentare.
Requisiti
Text copied to clipboard!- Laurea in Scienze dell'Alimentazione, Nutrizione o campo correlato.
- Esperienza comprovata come consulente alimentare o ruolo simile.
- Conoscenza approfondita delle normative alimentari italiane ed europee.
- Ottime capacità comunicative e relazionali.
- Capacità di analisi e problem solving.
- Aggiornamento continuo sulle tendenze e innovazioni del settore.
- Competenze nell'uso di software per analisi nutrizionali.
- Attitudine al lavoro in team e gestione di progetti.
- Flessibilità e capacità di adattamento a diversi contesti.
- Passione per la salute e il benessere alimentare.
- Conoscenza di lingue straniere è un plus.
- Disponibilità a viaggiare per incontri con clienti e fornitori.
Domande potenziali per l'intervista
Text copied to clipboard!- Quali esperienze ha avuto nel settore alimentare?
- Come si tiene aggiornato sulle normative alimentari?
- Può descrivere un progetto di consulenza di successo?
- Come gestisce le richieste di clienti con esigenze alimentari particolari?
- Quali strumenti utilizza per l'analisi nutrizionale?
- Come affronta le sfide legate alla sicurezza alimentare?
- Ha esperienza nella formazione o workshop?
- Come collabora con team multidisciplinari?
- Quali sono le sue competenze nella comunicazione con i clienti?
- È disponibile a viaggiare per lavoro?
- Come valuta l'efficacia delle strategie alimentari proposte?
- Quali lingue straniere conosce?
