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タイトル
Text copied to clipboard!コーヒーショップマネージャー
説明
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私たちは、活気あるコーヒーショップの運営をリードし、顧客満足度を高めることができる情熱的なコーヒーショップマネージャーを募集しています。理想的な候補者は、飲食業界での経験があり、チームを効果的に指導し、売上とサービス品質の両方を向上させる能力を持っています。
このポジションでは、日々の店舗運営、在庫管理、スタッフの採用・育成、売上分析、顧客対応など、幅広い業務を担当していただきます。また、衛生基準や安全規則の遵守を確保し、快適で魅力的な店舗環境を維持することも重要な役割です。
コーヒーに対する情熱と、顧客に最高の体験を提供したいという強い意欲を持つ方を歓迎します。マネジメントスキルだけでなく、現場での柔軟な対応力や問題解決能力も求められます。スタッフとの良好なコミュニケーションを通じて、チーム全体のモチベーションを高め、店舗の目標達成に貢献していただきます。
また、季節ごとのプロモーションや新商品の導入など、マーケティング活動にも積極的に関わっていただきます。地域のニーズに応じたサービスの改善や、リピーターの獲得に向けた施策の立案・実行も期待されます。
この職種は、単なる店舗運営にとどまらず、ブランドの顔としての役割も担います。お客様との信頼関係を築き、地域コミュニティとのつながりを深めることが、長期的な成功につながります。
あなたのリーダーシップと情熱で、私たちのコーヒーショップをさらに魅力的な場所へと導いてください。
責任
Text copied to clipboard!- 店舗の日常運営の管理
- スタッフの採用、教育、シフト管理
- 在庫管理と発注業務
- 売上データの分析と報告
- 顧客対応とクレーム処理
- 衛生・安全基準の遵守
- プロモーションやイベントの企画・実施
- コスト管理と利益の最大化
- 店舗の清掃と設備の維持
- 地域コミュニティとの関係構築
要件
Text copied to clipboard!- 飲食業界でのマネジメント経験（2年以上）
- 優れたコミュニケーション能力
- リーダーシップとチームマネジメントスキル
- 基本的なPCスキル（POS、Excelなど）
- 柔軟な勤務時間に対応できること
- 顧客サービスへの高い意識
- 問題解決能力と判断力
- 衛生・安全に関する知識
- マーケティングや販促活動への関心
- 高卒以上の学歴
潜在的な面接質問
Text copied to clipboard!- これまでに管理したチームの規模はどのくらいですか？
- 在庫管理で工夫している点はありますか？
- クレーム対応で印象に残っている経験を教えてください。
- 売上を向上させた具体的な施策はありますか？
- スタッフのモチベーションを高めるために行っていることは？
- 衛生管理で特に注意している点は？
- シフト管理で苦労した経験とその対応方法は？
- 新商品の導入に関わったことはありますか？
- 忙しい時間帯の店舗運営で意識していることは？
- コーヒーに対するこだわりや知識はありますか？
