Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Kavinės vadovas
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome kavinės vadovo, kuris būtų atsakingas už kasdienės kavinės veiklos valdymą, užtikrinant aukštą paslaugų kokybę ir klientų pasitenkinimą. Ši pozicija reikalauja stiprių organizacinių įgūdžių, gebėjimo vadovauti komandai ir efektyviai spręsti problemas. Kavinės vadovas koordinuoja darbuotojų darbo grafiką, kontroliuoja atsargas, prižiūri higienos standartų laikymąsi ir užtikrina, kad visi maisto produktai būtų paruošti ir pateikti pagal nustatytus standartus. Be to, jis bendradarbiauja su tiekėjais, tvarko finansinius dokumentus ir siekia nuolat gerinti kavinės veiklos efektyvumą. Ši pozicija yra svarbi užtikrinant sklandų kavinės darbą ir teigiamą klientų patirtį, todėl ieškome atsakingo ir motyvuoto asmens, kuris prisidėtų prie mūsų komandos sėkmės.
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Organizuoti ir prižiūrėti kasdienę kavinės veiklą.
- Vadovauti ir motyvuoti kavinės darbuotojus.
- Kontroliuoti maisto ir gėrimų kokybę bei pateikimą.
- Tvarkyti atsargas ir užsakyti reikalingas prekes.
- Užtikrinti higienos ir saugos standartų laikymąsi.
- Spręsti klientų skundus ir užtikrinti jų pasitenkinimą.
- Tvarkyti finansinius dokumentus ir biudžetą.
- Bendradarbiauti su tiekėjais ir partneriais.
- Planuoti darbo grafiką ir paskirstyti užduotis.
- Analizuoti pardavimų duomenis ir siūlyti veiklos tobulinimus.
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Patirtis maisto paslaugų sektoriuje, pageidautina vadovaujant pozicijoje.
- Geri organizaciniai ir komunikaciniai įgūdžiai.
- Gebėjimas dirbti komandoje ir vadovauti žmonėms.
- Žinios apie higienos ir saugos reikalavimus.
- Atsakingumas ir gebėjimas spręsti problemas.
- Gebėjimas dirbti spaudimo sąlygomis.
- Pagrindinės finansų ir biudžeto valdymo žinios.
- Lankstumas darbo grafiko atžvilgiu.
- Iniciatyvumas ir orientacija į rezultatą.
- Geros kompiuterinės žinios.
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kokia jūsų patirtis kavinės ar panašioje pozicijoje?
- Kaip sprendžiate konfliktines situacijas su klientais ar darbuotojais?
- Kaip organizuotumėte darbo grafiką mažam darbuotojų kolektyvui?
- Kaip užtikrinate maisto kokybę ir higienos standartų laikymąsi?
- Kaip elgiatės, jei trūksta tam tikrų atsargų?
- Kaip motyvuojate savo komandą siekti geresnių rezultatų?
- Ar turite patirties finansų valdyme?
- Kaip reaguojate į neplanuotus darbo krūvio pokyčius?
- Kokias priemones naudotumėte klientų pasitenkinimui didinti?
- Kaip sekate ir analizuojate pardavimų duomenis?
