Text copied to clipboard!
Pavadinimas
Text copied to clipboard!Konditeris
Aprašymas
Text copied to clipboard!
Ieškome konditerio, kuris prisijungtų prie mūsų profesionalios komandos ir prisidėtų prie aukštos kokybės saldumynų bei kepinių gamybos. Konditerio darbas reikalauja kūrybiškumo, kruopštumo ir gebėjimo dirbti komandoje, siekiant užtikrinti, kad kiekvienas gaminys būtų ne tik skanus, bet ir estetiškai patrauklus. Darbo metu konditeris naudoja įvairias technikas, tokias kaip tešlos minkymas, kepimas, kremų ir glaistų paruošimas, taip pat dekoravimas. Be to, svarbu laikytis higienos ir saugos reikalavimų, užtikrinti tinkamą ingredientų laikymą ir atsargų valdymą. Konditeris taip pat gali dalyvauti naujų receptų kūrime ir meniu tobulinime, atsižvelgiant į klientų poreikius ir rinkos tendencijas. Ši pozicija tinka tiems, kurie domisi kulinarija, turi patirties konditerijos srityje ir nori tobulėti profesionalioje aplinkoje. Mes siūlome draugišką darbo atmosferą, galimybes mokytis ir augti, taip pat konkurencingą atlyginimą bei socialines garantijas. Jei esate atsakingas, kūrybingas ir mėgstate dirbti su maistu, kviečiame prisijungti prie mūsų komandos kaip konditeris.
Atsakomybės
Text copied to clipboard!- Gaminti įvairius konditerijos gaminius pagal receptūras ir standartus.
- Dekoruoti pyragus, tortus ir kitus saldumynus estetiškai patraukliai.
- Užtikrinti darbo vietos švarą ir higienos reikalavimų laikymąsi.
- Tvarkyti ingredientų atsargas ir pranešti apie trūkstamas medžiagas.
- Bendradarbiauti su kitais virtuvės darbuotojais siekiant efektyvaus darbo.
- Laikytis saugos taisyklių dirbant su įranga ir karštais paviršiais.
- Dalintis idėjomis naujiems receptams ir produktų tobulinimui.
- Vykdyti kokybės kontrolę ir užtikrinti gaminių atitikimą standartams.
Reikalavimai
Text copied to clipboard!- Patirtis konditerijos srityje nuo 1 metų.
- Geros žinios apie kepimo technologijas ir ingredientus.
- Gebėjimas dirbti komandoje ir laikytis terminų.
- Kūrybiškumas ir dėmesys detalėms.
- Atsakingumas ir kruopštumas.
- Gebėjimas dirbti stovint ir fiziškai aktyviai.
- Žinios apie maisto saugos ir higienos reikalavimus.
- Lankstumas ir noras mokytis naujų technikų.
Galimi interviu klausimai
Text copied to clipboard!- Kokia jūsų patirtis konditerijos srityje?
- Ar turite patirties dirbant su įvairiomis kepimo technikomis?
- Kaip užtikrinate darbo vietos švarą ir higieną?
- Ar esate dirbęs komandoje? Papasakokite apie tai.
- Kaip elgiatės, jei gaminys neatitinka kokybės standartų?
- Ar turite patirties dekoruojant tortus ar kitus saldumynus?
- Kaip tvarkote ingredientų atsargas?
- Ar esate pasiruošęs dirbti pamainomis, jei reikės?
