Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Japāņu Virtuves Šefpavāra Palīgs
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam japāņu virtuves šefpavāra palīgu, kurš pievienosies mūsu profesionālajai komandai un palīdzēs sagatavot autentiskus japāņu ēdienus. Šī ir lieliska iespēja tiem, kuri vēlas apgūt japāņu virtuves noslēpumus un attīstīt savas kulinārijas prasmes dinamiskā un radošā vidē. Jūsu galvenais uzdevums būs atbalstīt šefpavāru ikdienas darbā, palīdzēt sagatavot sastāvdaļas, uzturēt tīrību un kārtību virtuvē, kā arī sekot līdzi pārtikas kvalitātei un drošības standartiem. Jūs strādāsiet ciešā sadarbībā ar virtuves komandu, lai nodrošinātu augstu servisa līmeni un klientu apmierinātību. Mēs sagaidām, ka jums būs interese par japāņu kultūru un vēlme mācīties jaunas tehnikas, piemēram, suši gatavošanu, tempuras fritēšanu un ramen zupu pagatavošanu. Jums būs jāspēj strādāt ātri un efektīvi, saglabājot uzmanību detaļām un ievērojot higiēnas prasības. Iepriekšēja pieredze restorāna vai ēdināšanas nozarē tiks uzskatīta par priekšrocību, taču mēs esam gatavi apmācīt arī motivētus iesācējus. Piedāvājam konkurētspējīgu atalgojumu, elastīgu darba grafiku un iespēju attīstīties uzņēmumā. Ja jūs esat atbildīgs, precīzs un aizrautīgs par ēdienu gatavošanu, pievienojieties mūsu komandai un kļūstiet par daļu no japāņu virtuves meistaru pasaules!
Atbildības
Text copied to clipboard!- Palīdzēt šefpavāram sagatavot japāņu ēdienus
- Sagriezt, nomizot un sagatavot sastāvdaļas
- Uzturēt tīrību un kārtību virtuvē
- Sekot līdzi pārtikas kvalitātei un svaigumam
- Palīdzēt porciju noformēšanā un pasniegšanā
- Sekot higiēnas un drošības prasībām
- Veikt inventāra un produktu uzskaiti
- Asistēt suši, tempuras un citu ēdienu gatavošanā
- Atbalstīt komandu steidzamos brīžos
- Piedalīties ikdienas virtuves uzkopšanā
Prasības
Text copied to clipboard!- Interese par japāņu virtuvi un kultūru
- Spēja strādāt komandā un patstāvīgi
- Augsta atbildības sajūta un precizitāte
- Labas komunikācijas prasmes
- Spēja strādāt ātrā tempā
- Ievērot higiēnas un drošības standartus
- Vēlama pieredze ēdināšanas nozarē
- Vēlme mācīties jaunas kulinārijas tehnikas
- Elastība darba grafikā
- Fiziska izturība un spēja ilgstoši stāvēt
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze ēdināšanas nozarē?
- Vai jums ir interese par japāņu virtuvi?
- Kādas ir jūsu stiprās puses darbā komandā?
- Kā jūs rīkotos stresa situācijā virtuvē?
- Vai jums ir pieredze suši vai citu japāņu ēdienu gatavošanā?
- Kā jūs nodrošināt tīrību un kārtību savā darba vietā?
- Vai esat gatavs strādāt vakaros un brīvdienās?
- Kādas kulinārijas prasmes jūs vēlētos apgūt?
- Kā jūs risināt konfliktus komandā?
- Kā jūs nodrošināt pārtikas kvalitāti?
