Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Konditors
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam konditoru, kurš ir radošs, precīzs un aizrautīgs par konditorejas mākslu. Konditors ir atbildīgs par dažādu saldu un sāļu konditorejas izstrādājumu gatavošanu, tostarp kūkām, cepumiem, pīrāgiem un citiem desertiem. Šī loma prasa gan tehniskas prasmes, gan estētisku izjūtu, lai radītu gan garšīgus, gan vizuāli pievilcīgus produktus. Konditors strādā ciešā sadarbībā ar pavāriem un citiem virtuves darbiniekiem, lai nodrošinātu augstu kvalitāti un klientu apmierinātību. Darbs var ietvert arī jaunu receptūru izstrādi, sezonālu piedāvājumu veidošanu un pasūtījumu izpildi īpašiem pasākumiem. Mēs sagaidām, ka kandidāts būs precīzs, spēs strādāt ātri un efektīvi, kā arī saglabās augstus higiēnas standartus. Ja jums patīk radīt saldos mākslas darbus un vēlaties strādāt dinamiskā komandā, mēs labprāt jūs iepazīsim!
Atbildības
Text copied to clipboard!- Gatavot dažādus konditorejas izstrādājumus pēc receptēm un pasūtījumiem.
- Dekorēt kūkas, desertus un citus saldumus atbilstoši klientu prasībām.
- Sekot līdzi higiēnas un drošības standartiem virtuvē.
- Sadarboties ar pavāriem un citiem virtuves darbiniekiem, lai nodrošinātu produktu kvalitāti.
- Piedalīties jaunu receptūru izstrādē un testēšanā.
- Pārvaldīt izejvielu krājumus un ziņot par nepieciešamajiem papildinājumiem.
- Saglabāt darba vietas kārtību un tīrību.
- Piedalīties sezonālo un svētku piedāvājumu plānošanā un izpildē.
Prasības
Text copied to clipboard!- Iepriekšēja pieredze konditora amatā vai līdzīgā pozīcijā.
- Labas zināšanas par konditorejas izstrādājumu gatavošanas tehnoloģijām.
- Radošums un estētiska izjūta desertu dekorēšanā.
- Spēja strādāt komandā un efektīvi komunicēt.
- Augsta atbildības sajūta un precizitāte.
- Spēja strādāt dinamiskā un reizēm stresa pilnā vidē.
- Labas higiēnas un drošības prasību zināšanas.
- Fiziskā izturība un spēja ilgstoši stāvēt kājās.
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Kāda ir jūsu pieredze konditorejas izstrādājumu gatavošanā?
- Kādas konditorejas tehnikas un dekorēšanas metodes jūs pārzināt?
- Vai esat strādājis komandā un kā risināt konfliktus darba vidē?
- Kā jūs nodrošināt augstu higiēnas līmeni savā darbā?
- Vai jums ir pieredze jaunu receptūru izstrādē?
- Kā jūs rīkotos, ja pasūtījums būtu jāizpilda steidzami?
- Kādas ir jūsu stiprās puses kā konditoram?
- Vai esat gatavs strādāt maiņās un svētku dienās?
