Text copied to clipboard!
Nosaukums
Text copied to clipboard!Vadošais bārmenis
Apraksts
Text copied to clipboard!
Mēs meklējam pieredzējušu un entuziastisku Vadošo bārmeni, kurš pievienosies mūsu dinamiskajai komandai un nodrošinās izcilu klientu apkalpošanu, kā arī profesionālu bāra darbības vadību. Šī loma ir būtiska mūsu uzņēmuma tēla un klientu pieredzes veidošanā, tāpēc meklējam kandidātu ar izcilām komunikācijas prasmēm, vadības spējām un aizrautību par dzērienu kultūru.
Kā Vadošais bārmenis jūs būsiet atbildīgs par bāra ikdienas darbības organizēšanu, dzērienu kvalitātes nodrošināšanu, komandas apmācību un motivēšanu, kā arī par klientu apkalpošanas standartu uzturēšanu. Jums būs jāstrādā ciešā sadarbībā ar vadību, lai izstrādātu jaunas dzērienu kartes, ieviestu inovatīvas idejas un uzlabotu bāra efektivitāti.
Ideālais kandidāts ir ar pieredzi bārmeņa amatā, izpratni par dzērienu sagatavošanu, spējīgs strādāt stresa apstākļos un vadīt komandu ar pozitīvu attieksmi. Jums jābūt arī spējīgam risināt problēmas, pārvaldīt krājumus un nodrošināt, ka visi higiēnas un drošības standarti tiek ievēroti.
Mēs piedāvājam konkurētspējīgu atalgojumu, profesionālās izaugsmes iespējas, draudzīgu darba vidi un iespēju būt daļai no augoša uzņēmuma. Ja jums ir aizrautība par bāra kultūru un vēlme vadīt komandu uz panākumiem, mēs ar prieku gaidīsim jūsu pieteikumu.
Atbildības
Text copied to clipboard!- Vadīt un motivēt bārmeņu komandu
- Nodrošināt augstu klientu apkalpošanas līmeni
- Izstrādāt un uzturēt dzērienu kartes
- Pārvaldīt bāra krājumus un pasūtījumus
- Nodrošināt higiēnas un drošības standartu ievērošanu
- Apmācīt jaunos darbiniekus
- Risināt klientu sūdzības un problēmas
- Sadarboties ar vadību un citiem nodaļu vadītājiem
- Organizēt bāra darba grafikus
- Sekot līdzi tirgus tendencēm un ieviest jauninājumus
Prasības
Text copied to clipboard!- Vismaz 2 gadu pieredze bārmeņa amatā
- Vadības pieredze vai spēja vadīt komandu
- Zināšanas par dzērienu sagatavošanu un kokteiļu kultūru
- Labas komunikācijas un starppersonu prasmes
- Spēja strādāt vakaros, brīvdienās un svētku dienās
- Augsta atbildības sajūta un precizitāte
- Spēja strādāt stresa apstākļos
- Latviešu un angļu valodas zināšanas
- Pamatzināšanas par krājumu pārvaldību
- Pozitīva attieksme un vēlme mācīties
Iespējamie intervijas jautājumi
Text copied to clipboard!- Cik ilgi esat strādājis bārmeņa amatā?
- Vai jums ir pieredze komandas vadībā?
- Kā jūs risināt sarežģītas situācijas ar klientiem?
- Kādas ir jūsu iecienītākās kokteiļu receptes?
- Vai jums ir pieredze ar krājumu pārvaldību?
- Kā jūs motivējat savu komandu?
- Vai esat strādājis ar POS sistēmām?
- Kā jūs nodrošināt higiēnas standartu ievērošanu?
- Vai esat gatavs strādāt vakaros un brīvdienās?
- Kā jūs sekojat līdzi dzērienu nozares tendencēm?
