Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Bar Supervisor
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren Bar Supervisor die verantwoordelijk is voor het dagelijks toezicht op de baractiviteiten binnen onze horecagelegenheid. De ideale kandidaat zorgt voor een soepele werking van de bar, coördineert het barpersoneel en garandeert een uitstekende klantenservice. Je bent het aanspreekpunt voor het team, beheert de voorraad en zorgt ervoor dat alle veiligheids- en hygiënenormen worden nageleefd. Daarnaast speel je een actieve rol in het trainen en motiveren van medewerkers om een positieve en productieve werkomgeving te creëren. Je werkt nauw samen met het management om de operationele doelstellingen te behalen en draagt bij aan het verhogen van de omzet door het optimaliseren van de barprestaties. Een proactieve houding, leiderschapskwaliteiten en een passie voor de horeca zijn essentieel voor deze functie. Als Bar Supervisor ben je ook verantwoordelijk voor het oplossen van eventuele problemen en het waarborgen van klanttevredenheid. Wij bieden een dynamische werkomgeving met ruimte voor groei en ontwikkeling binnen ons team.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Toezicht houden op dagelijkse baractiviteiten en personeel.
- Zorgen voor een uitstekende klantenservice en gastbeleving.
- Beheren van voorraad en bestellingen van barbenodigdheden.
- Trainingssessies organiseren voor barpersoneel.
- Handhaven van veiligheids- en hygiënenormen.
- Coördineren van werkroosters en personeelsplanning.
- Rapporteren aan het management over prestaties en verbeterpunten.
- Oplossen van klantproblemen en klachten.
- Optimaliseren van barprocessen voor efficiëntie.
- Bevorderen van een positieve en productieve werksfeer.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in een vergelijkbare functie binnen de horeca.
- Leiderschaps- en communicatieve vaardigheden.
- Kennis van drankbereiding en barbeheer.
- Flexibiliteit in werktijden, inclusief avonden en weekenden.
- Stressbestendig en probleemoplossend vermogen.
- Basiskennis van voorraadbeheer en administratie.
- Vaardigheid in het trainen en motiveren van personeel.
- In staat om te werken in een dynamische omgeving.
- Goede beheersing van de Nederlandse taal.
- Klantgerichte en professionele houding.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Welke ervaring heeft u met het aansturen van barpersoneel?
- Hoe gaat u om met stressvolle situaties tijdens drukke avonden?
- Kunt u een voorbeeld geven van hoe u een klantprobleem hebt opgelost?
- Welke methoden gebruikt u om personeel te motiveren?
- Hoe zorgt u voor naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften?
- Bent u flexibel in werktijden en beschikbaar in de avonden en weekenden?
