Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Catering- en Evenementenmanager
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Catering- en Evenementenmanager om ons team te versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het plannen, organiseren en uitvoeren van diverse evenementen, variërend van zakelijke bijeenkomsten tot bruiloften en grote feesten. Je werkt nauw samen met klanten om hun wensen en verwachtingen te begrijpen en zorgt ervoor dat elk evenement vlekkeloos verloopt.
Als Catering- en Evenementenmanager ben je verantwoordelijk voor het coördineren van alle aspecten van de catering, inclusief menuplanning, logistiek en personeelsbeheer. Je werkt samen met leveranciers, chefs en bedienend personeel om een uitstekende service en culinaire ervaring te garanderen. Daarnaast houd je toezicht op het budget en zorg je ervoor dat alle evenementen binnen de gestelde financiële kaders blijven.
Je hebt sterke organisatorische vaardigheden en een oog voor detail. Je bent in staat om meerdere projecten tegelijkertijd te beheren en effectief te communiceren met zowel klanten als teamleden. Daarnaast ben je stressbestendig en kun je snel schakelen in een dynamische omgeving.
Om succesvol te zijn in deze functie, heb je ervaring in de horeca- of evenementenbranche en beschik je over uitstekende leiderschapsvaardigheden. Je bent creatief in het bedenken van oplossingen en hebt een passie voor het creëren van onvergetelijke ervaringen voor klanten. Flexibiliteit en bereidheid om in de avonden en weekenden te werken zijn essentieel voor deze rol.
Als jij een gedreven professional bent met een passie voor gastvrijheid en evenementenorganisatie, dan nodigen we je uit om te solliciteren en deel uit te maken van ons dynamische team.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Plannen en coördineren van catering- en evenementendiensten.
- Samenwerken met klanten om hun wensen en verwachtingen te begrijpen.
- Beheren van budgetten en kostenbeheersing voor evenementen.
- Coördineren van leveranciers, personeel en logistiek.
- Zorgen voor een uitstekende service en culinaire ervaring.
- Toezicht houden op de uitvoering van evenementen en problemen oplossen.
- Ontwikkelen van creatieve concepten en thema’s voor evenementen.
- Evalueren van evenementen en verbeteringen doorvoeren voor toekomstige projecten.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Minimaal 3 jaar ervaring in catering of evenementenmanagement.
- Uitstekende organisatorische en communicatieve vaardigheden.
- Sterke leiderschapskwaliteiten en vermogen om een team aan te sturen.
- Flexibiliteit en bereidheid om in avonden en weekenden te werken.
- Ervaring met budgetbeheer en kostenbeheersing.
- Kennis van voedselveiligheidsnormen en hygiënevoorschriften.
- Creativiteit en probleemoplossend vermogen.
- Uitstekende klantgerichte houding en oog voor detail.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kun je een voorbeeld geven van een uitdagend evenement dat je hebt georganiseerd?
- Hoe ga je om met last-minute wijzigingen in een evenementplanning?
- Hoe zorg je ervoor dat een evenement binnen het budget blijft?
- Kun je een situatie beschrijven waarin je een klanttevredenheidsprobleem hebt opgelost?
- Hoe motiveer en leid je een team tijdens een druk evenement?
- Welke strategieën gebruik je om meerdere evenementen tegelijkertijd te beheren?
- Hoe ga je om met moeilijke klanten of leveranciers?
- Wat vind je het leukste aspect van het organiseren van evenementen?
