Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Cocktailober
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste cocktailober die onze gasten een uitstekende service kan bieden in een bruisende en gezellige omgeving. Als cocktailober ben je het gezicht van onze bar en speel je een cruciale rol in het creëren van een onvergetelijke ervaring voor onze klanten. Je bent verantwoordelijk voor het opnemen van bestellingen, het bereiden en serveren van cocktails volgens de hoogste standaarden, en het onderhouden van een nette en georganiseerde werkplek. Daarnaast zorg je voor een vriendelijke en professionele interactie met gasten, waarbij je hun wensen en voorkeuren begrijpt en hierop inspeelt. Je werkt nauw samen met het barteam en andere medewerkers om een soepele service te garanderen. Een goede kennis van verschillende cocktailrecepten, mixtechnieken en drankkennis is essentieel. Daarnaast verwachten we dat je stressbestendig bent, goed kunt multitasken en een positieve houding hebt. Ervaring in de horeca is een pré, maar enthousiasme en leergierigheid zijn minstens zo belangrijk. Als cocktailober draag je bij aan de sfeer en het succes van onze locatie en help je mee om onze gasten keer op keer te verrassen en tevreden te stellen.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Bestellingen opnemen en cocktails bereiden volgens recept
- Gasten vriendelijk en professioneel bedienen
- Zorgen voor een schone en georganiseerde baromgeving
- Voorraadbeheer en melden van tekorten
- Samenwerken met het bar- en bedieningsteam
- Naleven van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Actief bijdragen aan een positieve sfeer
- Klachten en speciale verzoeken adequaat afhandelen
- Betalen en afrekenen van bestellingen
- Promoten van speciale aanbiedingen en nieuwe cocktails
Vereisten
Text copied to clipboard!- Ervaring in de horeca is een pré
- Goede kennis van cocktailrecepten en mixtechnieken
- Uitstekende communicatieve vaardigheden
- Stressbestendig en flexibel inzetbaar
- Teamspeler met een klantgerichte houding
- Bereidheid om in de avonden en weekenden te werken
- Goede beheersing van de Nederlandse taal
- Representatief en verzorgd voorkomen
- Snel kunnen schakelen en multitasken
- Basiskennis van hygiëne en veiligheid
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Welke ervaring heb je in de horeca?
- Ken je verschillende cocktailrecepten?
- Hoe ga je om met lastige klanten?
- Ben je flexibel qua werktijden?
- Hoe zorg je voor een goede samenwerking in het team?
- Wat vind je het leukste aan het werken als cocktailober?
- Hoe ga je om met stressvolle situaties?
- Heb je ervaring met voorraadbeheer?
- Hoe zorg je voor een nette werkplek?
- Waarom wil je bij ons komen werken?
