Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Ober Supervisor
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een ervaren en gemotiveerde Ober Supervisor om ons bedieningsteam te leiden en te coördineren in een dynamische restaurantomgeving. De ideale kandidaat heeft uitstekende leiderschapsvaardigheden, een scherp oog voor detail en een passie voor klantenservice. Als Ober Supervisor ben je verantwoordelijk voor het waarborgen van een soepele werking van de bediening, het trainen en begeleiden van het personeel, en het handhaven van hoge kwaliteitsnormen. Je werkt nauw samen met het management om de klanttevredenheid te maximaliseren en de operationele efficiëntie te verbeteren. Je moet in staat zijn om snel problemen op te lossen, effectief te communiceren met zowel klanten als teamleden, en een positieve werkomgeving te bevorderen. Ervaring in de horeca is essentieel, evenals een flexibele instelling en het vermogen om in een snel veranderende omgeving te werken. Als je een passie hebt voor gastvrijheid en een bewezen staat van dienst in het leiden van teams, dan willen we graag van je horen.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Leiden en motiveren van het bedieningsteam.
- Zorgen voor een uitstekende klantenservice.
- Toezicht houden op de dagelijkse activiteiten van het restaurant.
- Trainingssessies organiseren voor nieuw personeel.
- Problemen oplossen en klachten van klanten afhandelen.
- Samenwerken met het management om operationele doelen te bereiken.
- Zorgen voor naleving van gezondheids- en veiligheidsvoorschriften.
- Voorraadbeheer en bestellingen plaatsen indien nodig.
Vereisten
Text copied to clipboard!- Minimaal 3 jaar ervaring in een vergelijkbare rol.
- Uitstekende communicatieve vaardigheden.
- Sterke leiderschapskwaliteiten.
- Vermogen om onder druk te werken.
- Flexibele werkhouding, inclusief avonden en weekenden.
- Kennis van restaurantmanagementsoftware is een pluspunt.
- Klantgerichte instelling.
- Probleemoplossend vermogen.
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Kun je een voorbeeld geven van een uitdagende situatie die je hebt opgelost?
- Hoe motiveer je je team tijdens drukke diensten?
- Wat vind je het belangrijkste aspect van klantenservice?
- Hoe ga je om met een ontevreden klant?
- Beschrijf je ervaring met het trainen van nieuw personeel.