Text copied to clipboard!

Titel

Text copied to clipboard!

Voedselonderzoek Wetenschapper

Beschrijving

Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een gedreven Voedselonderzoek Wetenschapper die ons team komt versterken. In deze rol ben je verantwoordelijk voor het uitvoeren van wetenschappelijk onderzoek naar de veiligheid, kwaliteit en samenstelling van voedingsmiddelen. Je werkt samen met andere wetenschappers, laboranten en externe partners om innovatieve oplossingen te ontwikkelen voor actuele vraagstukken binnen de voedingsindustrie. Je analyseert monsters, ontwikkelt en valideert analysemethoden en rapporteert je bevindingen op een heldere en gestructureerde manier. Als Voedselonderzoek Wetenschapper draag je bij aan het waarborgen van de volksgezondheid door het identificeren van mogelijke risico’s in voedselproducten. Je blijft op de hoogte van de nieuwste ontwikkelingen binnen het vakgebied en past deze kennis toe in je dagelijkse werkzaamheden. Je werkt nauw samen met kwaliteitsafdelingen, productontwikkeling en externe onderzoeksinstellingen. Daarnaast geef je advies over voedselveiligheid, etikettering en regelgeving aan interne en externe stakeholders. Je bent verantwoordelijk voor het opzetten en uitvoeren van experimenten, het interpreteren van onderzoeksresultaten en het schrijven van wetenschappelijke rapporten en publicaties. Je presenteert je bevindingen op (inter)nationale conferenties en draagt bij aan de ontwikkeling van nieuwe analysetechnieken. Je hebt een passie voor wetenschap en een scherp oog voor detail, waardoor je in staat bent om complexe problemen te analyseren en op te lossen. Wij bieden een uitdagende en afwisselende functie binnen een dynamische en innovatieve werkomgeving. Je krijgt de kans om je verder te ontwikkelen binnen het vakgebied en samen te werken met toonaangevende experts. Ben jij de Voedselonderzoek Wetenschapper die wij zoeken? Solliciteer dan nu en draag bij aan een veiligere en gezondere voedselketen.

Verantwoordelijkheden

Text copied to clipboard!
  • Uitvoeren van laboratoriumonderzoek naar voedingsmiddelen.
  • Ontwikkelen en valideren van analysemethoden.
  • Rapporteren en presenteren van onderzoeksresultaten.
  • Samenwerken met interne en externe partners.
  • Adviseren over voedselveiligheid en regelgeving.
  • Opstellen van wetenschappelijke publicaties.
  • Blijven volgen van ontwikkelingen binnen het vakgebied.
  • Begeleiden van stagiaires en junior onderzoekers.
  • Deelnemen aan (inter)nationale conferenties.
  • Bijdragen aan productontwikkeling en kwaliteitsverbetering.

Vereisten

Text copied to clipboard!
  • Afgeronde universitaire opleiding in levensmiddelentechnologie, chemie of biologie.
  • Ervaring met laboratoriumonderzoek en analysetechnieken.
  • Kennis van voedselveiligheid en relevante wet- en regelgeving.
  • Goede communicatieve vaardigheden, zowel mondeling als schriftelijk.
  • Analytisch denkvermogen en nauwkeurigheid.
  • Zelfstandig en in teamverband kunnen werken.
  • Ervaring met data-analyse en rapportage.
  • Affiniteit met innovatie en productontwikkeling.
  • Goede beheersing van de Nederlandse en Engelse taal.
  • Bereidheid tot het volgen van aanvullende opleidingen.

Potentiële interviewvragen

Text copied to clipboard!
  • Welke ervaring heeft u met laboratoriumonderzoek naar voedingsmiddelen?
  • Kunt u een voorbeeld geven van een succesvol uitgevoerd onderzoeksproject?
  • Hoe blijft u op de hoogte van ontwikkelingen binnen uw vakgebied?
  • Wat vindt u belangrijk bij het waarborgen van voedselveiligheid?
  • Hoe gaat u om met complexe data-analyse?
  • Heeft u ervaring met het schrijven van wetenschappelijke publicaties?
  • Hoe werkt u samen met andere disciplines binnen een organisatie?
  • Wat motiveert u om in de voedingsindustrie te werken?
  • Hoe gaat u om met deadlines en werkdruk?
  • Bent u bereid om (inter)nationaal te reizen voor conferenties?