Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Voorraadmedewerker
Beschrijving
Text copied to clipboard!
Wij zijn op zoek naar een enthousiaste Voorraadmedewerker die ons keukenteam komt versterken. Als voorraadmedewerker ben je verantwoordelijk voor het beheren, organiseren en aanvullen van de voorraad in de keuken en de opslagruimtes. Je zorgt ervoor dat alle ingrediënten en benodigdheden tijdig beschikbaar zijn, zodat de keuken soepel kan functioneren. Je werkt nauw samen met het keukenteam en andere afdelingen om de kwaliteit en efficiëntie te waarborgen. Daarnaast houd je toezicht op de hygiëne en veiligheid van de opslagruimtes en rapporteer je eventuele tekorten of problemen aan de leidinggevende. De ideale kandidaat is nauwkeurig, georganiseerd en heeft een proactieve houding. Ervaring in een soortgelijke functie is een pré, maar gemotiveerde starters zijn ook welkom. Als voorraadmedewerker draag je bij aan een efficiënte en georganiseerde keukenomgeving, wat essentieel is voor het succes van onze horecagelegenheid.
Verantwoordelijkheden
Text copied to clipboard!- Beheren en organiseren van de voorraad in de keuken en opslagruimtes
- Aanvullen van ingrediënten en benodigdheden volgens planning
- Controleren van binnenkomende leveringen op kwaliteit en kwantiteit
- Zorgen voor een nette en hygiënische opslagomgeving
- Registreren van voorraadbewegingen en bijhouden van administratie
- Signaleren en rapporteren van tekorten of beschadigde producten
- Samenwerken met het keukenteam en andere afdelingen
- Ondersteunen bij het opstellen van bestellingen indien nodig
- Toezien op naleving van veiligheids- en hygiënevoorschriften
- Deelnemen aan periodieke inventarisaties
Vereisten
Text copied to clipboard!- MBO werk- en denkniveau of gelijkwaardig
- Ervaring in een vergelijkbare functie is een pré
- Goede organisatorische vaardigheden
- Nauwkeurig en verantwoordelijk
- Bereidheid om fysiek werk te verrichten
- Teamspeler met goede communicatieve vaardigheden
- Flexibel inzetbaar, ook in de avonden en weekenden
- Kennis van hygiëne- en veiligheidsvoorschriften
- Basiskennis van voorraadbeheer en administratie
- Proactieve en oplossingsgerichte houding
Potentiële interviewvragen
Text copied to clipboard!- Heb je ervaring met voorraadbeheer in een keukenomgeving?
- Hoe ga je om met het signaleren van tekorten in de voorraad?
- Ben je bekend met hygiëne- en veiligheidsvoorschriften?
- Kun je goed samenwerken met verschillende afdelingen?
- Hoe organiseer je je werkzaamheden om efficiënt te zijn?
- Ben je flexibel inzetbaar qua werktijden?
- Hoe ga je om met fysieke werkzaamheden?
- Wat motiveert je om als voorraadmedewerker te werken?
