Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Assistentkokk
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en engasjert assistentkokk som ønsker å bidra til et effektivt og hyggelig kjøkkenmiljø. Som assistentkokk vil du jobbe tett sammen med kokkene for å forberede ingredienser, assistere i matlagingen og sørge for at kjøkkenet opprettholder høye standarder for hygiene og kvalitet. Du vil være en viktig del av teamet som sikrer at måltidene blir levert til rett tid og med god smak. Arbeidsoppgavene inkluderer blant annet kutting av grønnsaker, forberedelse av råvarer, rengjøring av arbeidsstasjoner og oppvask, samt å følge oppskrifter og instruksjoner fra kjøkkensjefen. Vi ser etter deg som er lærevillig, har god arbeidsmoral og trives i et hektisk miljø. Erfaring fra kjøkkenarbeid er en fordel, men ikke et krav. Hos oss får du muligheten til å utvikle dine ferdigheter innen matlaging og jobbe i et inkluderende og støttende team. Hvis du er interessert i mat og ønsker å starte eller videreutvikle din karriere innen kjøkken og gastronomi, oppfordrer vi deg til å søke denne stillingen som assistentkokk.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Forberede ingredienser som grønnsaker, kjøtt og fisk.
- Assistere kokker med matlaging og oppdekking.
- Sikre at kjøkkenet holdes rent og ryddig.
- Følge oppskrifter og instruksjoner nøye.
- Håndtere oppvask og rengjøring av utstyr.
- Bidra til å opprettholde gode hygienestandarder.
- Laste opp og organisere kjøkkenforsyninger.
- Hjelpe til med mottak og lagring av varer.
- Samarbeide med kjøkkenteamet for effektiv drift.
- Delta i opplæring og utvikling av egne ferdigheter.
Krav
Text copied to clipboard!- Grunnleggende kunnskap om matlaging og kjøkkenarbeid.
- Evne til å jobbe i et hektisk miljø.
- Gode samarbeidsevner og positiv innstilling.
- Fleksibilitet i arbeidstider, inkludert helger.
- God hygiene og orden på arbeidsplassen.
- Evne til å følge instruksjoner nøye.
- Tidligere erfaring fra kjøkkenarbeid er en fordel.
- Fysisk utholdenhet og stående arbeid over tid.
- Motivasjon for å lære og utvikle seg.
- Beherske norsk muntlig og skriftlig.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring fra kjøkken eller matlaging?
- Hvordan håndterer du stress i en travel arbeidshverdag?
- Er du komfortabel med å jobbe i team?
- Kan du jobbe fleksible arbeidstider?
- Hva motiverer deg til å jobbe som assistentkokk?
- Hvordan sikrer du god hygiene på arbeidsplassen?
- Har du erfaring med oppvask og rengjøring?
- Hvordan vil du bidra til et godt arbeidsmiljø?
- Er du villig til å lære nye matlagingsmetoder?
- Kan du følge oppskrifter og instruksjoner nøye?
