Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Cocktailbartender
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker en dyktig cocktailbartender som brenner for å lage unike og smakfulle drinker i et livlig og sosialt miljø. Som cocktailbartender vil du være ansvarlig for å tilberede og servere et bredt utvalg av cocktailer, samt gi gjestene en minneverdig opplevelse gjennom god service og kunnskap om drikkevarer. Du må ha god forståelse for miksologi, kunne håndtere travle perioder med effektivitet, og ha evnen til å kommunisere godt med både kolleger og kunder. Arbeidet krever nøyaktighet, kreativitet og en positiv holdning. Du vil også ha ansvar for å holde barområdet rent og ryddig, samt følge alle lover og regler knyttet til alkoholservering. Vi ser etter en person som trives i et team, er fleksibel med arbeidstider, og som ønsker å utvikle seg innen bartending og kundeservice. Hvis du har erfaring fra bar eller restaurant, og ønsker å jobbe i et dynamisk miljø med fokus på kvalitet og gjestetilfredshet, oppfordrer vi deg til å søke.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Lage og servere cocktailer i henhold til oppskrifter og kundens ønsker
- Opprettholde et rent og organisert barområde
- Gi utmerket kundeservice og skape en hyggelig atmosfære
- Håndtere betalinger og kasseoppgjør
- Sikre at alle alkoholserveringslover følges
- Bidra til lagerstyring og bestilling av varer
- Samarbeide med kolleger for effektiv drift
- Delta i opplæring og utvikling av nye drinker
- Håndtere kundehenvendelser og klager profesjonelt
- Bidra til markedsføring og promotering av baren
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring som bartender eller cocktailbartender
- God kunnskap om alkoholholdige og alkoholfrie drikker
- Evne til å jobbe i høyt tempo og under press
- Sterke kommunikasjonsevner og serviceinnstilling
- Fleksibilitet med arbeidstider, inkludert kvelder og helger
- Kunnskap om hygiene og sikkerhet på arbeidsplassen
- Evne til å jobbe selvstendig og i team
- Kreativitet og interesse for miksologi
- God fysisk utholdenhet og ståtid
- Alder i henhold til lovverk for alkoholservering
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hva er din erfaring med bartending?
- Kan du beskrive en situasjon hvor du håndterte en vanskelig kunde?
- Hvordan sikrer du kvalitet i drinkene du lager?
- Er du komfortabel med å jobbe kvelder og helger?
- Hvordan holder du deg oppdatert på nye trender innen cocktailer?
- Kan du håndtere flere bestillinger samtidig?
- Har du erfaring med kasse- og betalingssystemer?
- Hvordan bidrar du til et godt arbeidsmiljø?
- Hva motiverer deg i bartenderjobben?
- Har du noen sertifiseringer innen alkoholservering?
