Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Kaffebrygger
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi søker etter en dedikert og erfaren kaffebrygger som kan sikre at våre kunder får den beste kaffeopplevelsen. Som kaffebrygger vil du være ansvarlig for å tilberede kaffe ved hjelp av ulike bryggemetoder, vedlikeholde utstyr og sørge for at arbeidsområdet er rent og ryddig. Du må ha god kunnskap om kaffebønner, bryggeteknikker og kunne tilpasse kaffe etter kundens ønsker. Stillingen krever også at du kan håndtere kundeservice på en profesjonell og vennlig måte, samt bidra til et positivt arbeidsmiljø. Vi ser etter noen som er lidenskapelig opptatt av kaffe og som ønsker å utvikle seg innen faget. Arbeidet kan innebære tidvis hektiske perioder, så evne til å arbeide effektivt under press er viktig. Hvis du har erfaring fra kafé eller lignende, samt gode kommunikasjonsevner, oppfordrer vi deg til å søke.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Tilberede kaffe ved hjelp av ulike bryggemetoder som espresso, filter og presskanne.
- Vedlikeholde og rengjøre kaffemaskiner og annet utstyr regelmessig.
- Sikre at kaffebønner og andre råvarer oppbevares korrekt og er av høy kvalitet.
- Gi kundene anbefalinger og tilpasse kaffe etter deres ønsker.
- Opprettholde et rent og ryddig arbeidsområde.
- Håndtere kasse og betalinger ved behov.
- Samarbeide med kolleger for å sikre god flyt i arbeidet.
- Følge helse- og sikkerhetsrutiner på arbeidsplassen.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfaring med kaffebrygging og kunnskap om ulike kaffetyper.
- God forståelse for kaffemaskiner og utstyr.
- Evne til å arbeide effektivt og nøyaktig under tidspress.
- Gode kommunikasjonsevner og kundeorientert holdning.
- Fleksibilitet med tanke på arbeidstider, inkludert helger og kvelder.
- Evne til å jobbe både selvstendig og i team.
- Grunnleggende kunnskaper om hygiene og mattrygghet.
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Hvilken erfaring har du med kaffebrygging?
- Kan du beskrive hvilke kaffemaskiner du har erfaring med?
- Hvordan håndterer du stressende situasjoner i en travel kafé?
- Hva motiverer deg til å jobbe som kaffebrygger?
- Hvordan sikrer du kvalitet i kaffebryggingen?
- Er du komfortabel med å jobbe fleksible arbeidstider?
- Hvordan vil du håndtere en misfornøyd kunde?
