Text copied to clipboard!
Tittel
Text copied to clipboard!Slakterassistent
Beskrivelse
Text copied to clipboard!
Vi leter etter en pålitelig og arbeidsom slakterassistent som kan støtte våre slaktere i daglige oppgaver knyttet til kjøttbehandling, hygiene og produksjon. Som slakterassistent vil du være en viktig del av teamet og bidra til at produksjonen går effektivt og i henhold til gjeldende kvalitets- og sikkerhetsstandarder. Du vil arbeide i et travelt miljø hvor nøyaktighet, hygiene og samarbeid er avgjørende.
Arbeidsoppgavene inkluderer blant annet forberedelse av råvarer, rengjøring av utstyr og arbeidsområder, samt pakking og merking av kjøttprodukter. Du vil også bistå med enkel skjæring og sortering av kjøtt under veiledning av erfarne slaktere. Det er viktig at du har god fysisk helse, da arbeidet kan være krevende og innebærer stående arbeid over lengre perioder.
Vi ser etter deg som har interesse for matproduksjon og som ønsker å lære mer om kjøttfaget. Erfaring fra lignende arbeid er en fordel, men ikke et krav – opplæring vil bli gitt. Du må være punktlig, nøyaktig og ha evne til å følge rutiner og instrukser nøye. Gode samarbeidsevner og en positiv innstilling er også viktig, da du vil jobbe tett med andre i teamet.
Arbeidstiden kan variere og innebære skiftarbeid, inkludert tidlige morgener og helger. Vi tilbyr et trygt og inkluderende arbeidsmiljø, konkurransedyktige betingelser og mulighet for faglig utvikling for den rette kandidaten.
Hvis du ønsker å være en del av et dedikert team i en viktig bransje og bidra til produksjon av trygge og kvalitetsrike matvarer, oppfordrer vi deg til å søke stillingen som slakterassistent hos oss.
Ansvarsområder
Text copied to clipboard!- Assistere slaktere med kjøttbehandling og skjæring
- Rengjøre og desinfisere utstyr og arbeidsområder
- Pakke og merke kjøttprodukter korrekt
- Sortere og forberede råvarer til videre bearbeiding
- Følge hygieneregler og sikkerhetsrutiner nøye
- Bidra til effektiv produksjonsflyt
- Håndtere avfall og biprodukter på riktig måte
- Utføre enkle vedlikeholdsoppgaver på utstyr
- Samarbeide tett med kolleger i produksjonsteamet
- Rapportere avvik og kvalitetsproblemer til ansvarlig personell
Krav
Text copied to clipboard!- God fysisk helse og utholdenhet
- Evne til å jobbe i et travelt og krevende miljø
- Nøyaktighet og sans for detaljer
- Evne til å følge rutiner og instrukser
- Gode samarbeidsevner og positiv innstilling
- Grunnleggende forståelse for hygiene og mattrygghet
- Fleksibilitet med hensyn til arbeidstid og skift
- Erfaring fra matproduksjon er en fordel, men ikke et krav
- Evne til å håndtere kjøtt og biprodukter på en profesjonell måte
- Villighet til å lære og utvikle seg i rollen
Potensielle intervjuspørsmål
Text copied to clipboard!- Har du tidligere erfaring fra kjøttproduksjon eller lignende arbeid?
- Er du komfortabel med fysisk krevende arbeid?
- Hvordan forholder du deg til strenge hygienekrav?
- Er du villig til å jobbe skift, inkludert helger og tidlige morgener?
- Hvordan håndterer du rutinepregede oppgaver over tid?
- Hva motiverer deg til å jobbe i matproduksjon?
- Har du erfaring med bruk av kniver eller annet skjæreutstyr?
- Hvordan samarbeider du med andre i et team?
- Er du komfortabel med å jobbe i kjølige omgivelser?
- Hva er dine forventninger til opplæring og utvikling i denne rollen?
