Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Kierownik ds. cateringu i wydarzeń
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy osoby na stanowisko Kierownika ds. cateringu i wydarzeń, która będzie odpowiedzialna za kompleksowe planowanie, koordynację oraz realizację usług cateringowych i eventów. Osoba na tym stanowisku będzie współpracować z klientami, dostawcami oraz zespołem, aby zapewnić najwyższą jakość obsługi oraz satysfakcję uczestników wydarzeń. Do głównych zadań należeć będzie przygotowywanie ofert, nadzór nad logistyką, kontrola budżetu oraz zarządzanie zespołem pracowników. Idealny kandydat powinien posiadać doświadczenie w branży gastronomicznej i eventowej, umiejętności organizacyjne oraz zdolności interpersonalne. Wymagana jest także znajomość trendów rynkowych oraz zdolność do szybkiego rozwiązywania problemów. Praca wymaga kreatywności, dokładności oraz umiejętności pracy pod presją czasu. Oferujemy stabilne zatrudnienie, atrakcyjne wynagrodzenie oraz możliwość rozwoju zawodowego w dynamicznym środowisku.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Planowanie i organizacja wydarzeń oraz usług cateringowych
- Nadzór nad realizacją zamówień i obsługą klienta
- Koordynacja pracy zespołu cateringowego i eventowego
- Zarządzanie budżetem i kontrola kosztów
- Współpraca z dostawcami i negocjowanie warunków
- Przygotowywanie ofert i prezentacji dla klientów
- Monitorowanie jakości świadczonych usług
- Rozwiązywanie problemów i reagowanie na sytuacje kryzysowe
- Analiza rynku i wdrażanie nowych trendów
- Raportowanie wyników i efektywności działań
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na podobnym stanowisku w branży cateringowej lub eventowej
- Znajomość zasad organizacji eventów i gastronomii
- Umiejętności zarządzania zespołem i koordynacji pracy
- Doskonałe zdolności komunikacyjne i negocjacyjne
- Umiejętność pracy pod presją czasu i rozwiązywania problemów
- Znajomość języka angielskiego na poziomie komunikatywnym
- Dobra organizacja pracy i dbałość o szczegóły
- Znajomość narzędzi do zarządzania projektami będzie dodatkowym atutem
- Elastyczność i dyspozycyjność
- Wykształcenie wyższe związane z gastronomią, zarządzaniem lub pokrewne
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w organizacji wydarzeń i cateringu?
- Jak radzisz sobie z presją czasu podczas realizacji eventów?
- Opowiedz o sytuacji, gdy musiałeś rozwiązać kryzys podczas wydarzenia.
- Jakie narzędzia wykorzystujesz do zarządzania projektami?
- Jakie strategie stosujesz, aby zapewnić wysoką jakość usług?
- Czy masz doświadczenie w negocjacjach z dostawcami?
- Jak motywujesz swój zespół do efektywnej pracy?
- Jakie trendy w branży cateringowej uważasz za najważniejsze?
- Jakie są Twoje oczekiwania finansowe?
- Czy jesteś gotowy do pracy w niestandardowych godzinach?
