Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Konditor
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy osoby na stanowisko Konditora, która dołączy do naszego zespołu cukierniczego. Jako konditor będziesz odpowiedzialny za przygotowywanie różnorodnych wyrobów cukierniczych, takich jak ciasta, torty, ciasteczka oraz desery, dbając o najwyższą jakość i estetykę wykonania. Twoja praca będzie wymagać precyzji, kreatywności oraz znajomości technik cukierniczych. Będziesz współpracować z zespołem kucharzy i obsługi, aby zapewnić klientom wyjątkowe doznania smakowe i wizualne. Oczekujemy od kandydatów pasji do cukiernictwa, umiejętności pracy pod presją czasu oraz dbałości o higienę i bezpieczeństwo pracy. Jeśli lubisz tworzyć słodkie dzieła sztuki i chcesz rozwijać swoje umiejętności w dynamicznym środowisku, zapraszamy do aplikowania na stanowisko Konditora.
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie ciast, tortów, ciasteczek i deserów zgodnie z recepturami.
- Dekorowanie wyrobów cukierniczych z dbałością o estetykę.
- Kontrola jakości surowców i gotowych produktów.
- Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy.
- Współpraca z zespołem kucharzy i obsługi.
- Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa pracy.
- Tworzenie nowych receptur i propozycji deserów.
- Zarządzanie zapasami surowców cukierniczych.
- Obsługa urządzeń cukierniczych i piekarniczych.
- Szkolenie młodszych pracowników w zakresie technik cukierniczych.
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na stanowisku konditora lub pokrewnym.
- Znajomość technik cukierniczych i dekoratorskich.
- Umiejętność pracy w zespole i pod presją czasu.
- Dokładność i dbałość o szczegóły.
- Podstawowa znajomość zasad higieny i BHP.
- Kreatywność i zmysł estetyczny.
- Gotowość do pracy w systemie zmianowym.
- Umiejętność obsługi maszyn cukierniczych.
- Wykształcenie kierunkowe będzie dodatkowym atutem.
- Zaangażowanie i pasja do cukiernictwa.
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy jako konditor?
- Czy potrafisz dekorować torty i ciasta?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy znasz zasady higieny i bezpieczeństwa w kuchni?
- Jakie masz pomysły na nowe desery?
- Czy masz doświadczenie w pracy zespołowej?
- Jakie masz kwalifikacje i wykształcenie cukiernicze?
- Czy potrafisz obsługiwać urządzenia cukiernicze?
- Jak dbasz o jakość przygotowywanych produktów?
- Czy jesteś gotów do pracy w systemie zmianowym?
