Text copied to clipboard!

Tytuł

Text copied to clipboard!

Osobisty Kucharz

Opis

Text copied to clipboard!
Poszukujemy Osobistego Kucharza, który dołączy do zespołu i zapewni najwyższy poziom obsługi kulinarnej naszym klientom. Osobisty Kucharz jest odpowiedzialny za przygotowywanie posiłków zgodnie z preferencjami żywieniowymi, alergiami oraz wymaganiami zdrowotnymi klienta. Do głównych obowiązków należy planowanie menu, robienie zakupów, przygotowywanie świeżych i zdrowych potraw, a także dbanie o czystość w kuchni. Osobisty Kucharz powinien wykazywać się kreatywnością, doskonałą organizacją pracy oraz umiejętnością pracy pod presją czasu. W tej roli ważna jest dyskrecja, profesjonalizm oraz umiejętność dostosowania się do zmieniających się potrzeb klienta. Praca może obejmować zarówno gotowanie codziennych posiłków, jak i przygotowywanie specjalnych wydarzeń, takich jak kolacje, przyjęcia czy spotkania rodzinne. Kandydat powinien posiadać doświadczenie w pracy w gastronomii, znać zasady zdrowego żywienia oraz potrafić przygotowywać potrawy kuchni międzynarodowej i lokalnej. Osobisty Kucharz często współpracuje z dietetykami, lekarzami lub trenerami personalnymi, aby zapewnić klientowi optymalny jadłospis. Oczekujemy wysokiej kultury osobistej, elastyczności oraz gotowości do pracy w różnych godzinach, w tym w weekendy i święta. Jeśli jesteś pasjonatem gotowania, masz doświadczenie w pracy z wymagającymi klientami i chcesz rozwijać swoje umiejętności w dynamicznym środowisku, ta oferta jest dla Ciebie.

Obowiązki

Text copied to clipboard!
  • Przygotowywanie codziennych posiłków zgodnie z preferencjami klienta
  • Planowanie zbilansowanego menu na tydzień lub miesiąc
  • Robienie zakupów spożywczych i dbanie o jakość produktów
  • Przygotowywanie potraw na specjalne okazje i wydarzenia
  • Utrzymywanie czystości i porządku w kuchni
  • Dostosowywanie potraw do alergii i nietolerancji pokarmowych
  • Współpraca z dietetykami lub trenerami personalnymi
  • Zarządzanie zapasami i kontrola kosztów
  • Prezentacja potraw na wysokim poziomie estetycznym
  • Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności

Wymagania

Text copied to clipboard!
  • Doświadczenie w pracy jako kucharz lub szef kuchni
  • Znajomość kuchni międzynarodowej i lokalnej
  • Umiejętność planowania menu i przygotowywania zdrowych posiłków
  • Wysoka kultura osobista i dyskrecja
  • Elastyczność i gotowość do pracy w różnych godzinach
  • Umiejętność pracy pod presją czasu
  • Znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
  • Kreatywność i pasja do gotowania
  • Prawo jazdy kat. B (mile widziane)
  • Komunikatywność i umiejętność współpracy z klientem

Potencjalne pytania na rozmowie

Text copied to clipboard!
  • Jakie masz doświadczenie w pracy jako kucharz?
  • Czy masz doświadczenie w przygotowywaniu posiłków dla osób z alergiami?
  • Jak radzisz sobie z planowaniem menu na dłuższy okres?
  • Czy potrafisz przygotować potrawy kuchni międzynarodowej?
  • Jakie są Twoje ulubione techniki kulinarne?
  • Czy masz doświadczenie w pracy z wymagającymi klientami?
  • Jak dbasz o higienę i bezpieczeństwo w kuchni?
  • Czy jesteś gotowy do pracy w niestandardowych godzinach?
  • Jak radzisz sobie z presją czasu podczas przygotowywania posiłków?
  • Czy posiadasz referencje od poprzednich pracodawców?