Text copied to clipboard!
Tytuł
Text copied to clipboard!Pomoc kuchenna
Opis
Text copied to clipboard!
Poszukujemy osoby na stanowisko Pomocy kuchennej, która dołączy do naszego zespołu gastronomicznego. Osoba na tym stanowisku będzie odpowiedzialna za wsparcie kucharzy w codziennych obowiązkach, przygotowywanie składników, utrzymanie porządku w kuchni oraz dbanie o higienę i bezpieczeństwo pracy. Idealny kandydat powinien wykazywać się zaangażowaniem, chęcią nauki oraz umiejętnością pracy w zespole. Praca w dynamicznym środowisku gastronomicznym wymaga elastyczności oraz gotowości do pracy w różnych godzinach. Oferujemy możliwość rozwoju zawodowego oraz zdobycia cennego doświadczenia w branży gastronomicznej. Dołącz do nas i rozwijaj swoje umiejętności kulinarne w profesjonalnym zespole!
Obowiązki
Text copied to clipboard!- Przygotowywanie składników do potraw zgodnie z wytycznymi szefa kuchni
- Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy
- Wspieranie kucharzy podczas przygotowywania dań
- Przestrzeganie zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
- Obsługa podstawowego sprzętu kuchennego
- Przyjmowanie i magazynowanie dostaw produktów spożywczych
- Pomoc w organizacji zapasów i kontrola terminów przydatności produktów
- Utrzymywanie porządku w magazynie i chłodni
- Współpraca z zespołem kuchennym i innymi działami restauracji
- Przestrzeganie procedur dotyczących BHP i HACCP
Wymagania
Text copied to clipboard!- Doświadczenie na podobnym stanowisku będzie dodatkowym atutem
- Podstawowa znajomość zasad higieny i bezpieczeństwa żywności
- Umiejętność pracy w zespole i komunikatywność
- Zaangażowanie i chęć do nauki nowych umiejętności
- Dyspozycyjność do pracy w systemie zmianowym
- Dobra organizacja pracy i samodzielność
- Odporność na stres i szybkie tempo pracy
- Podstawowa znajomość obsługi sprzętu kuchennego
- Gotowość do pracy fizycznej i długiego stania
- Znajomość języka polskiego na poziomie umożliwiającym komunikację
Potencjalne pytania na rozmowie
Text copied to clipboard!- Jakie masz doświadczenie w pracy w kuchni?
- Czy znasz zasady higieny i bezpieczeństwa żywności?
- Jak radzisz sobie z pracą pod presją czasu?
- Czy masz doświadczenie w pracy zespołowej?
- Jakie są Twoje oczekiwania dotyczące godzin pracy?
- Czy posiadasz aktualne badania sanitarne?
- Jakie znasz techniki przygotowywania składników?
- Czy masz doświadczenie w obsłudze sprzętu kuchennego?
- Jak dbasz o porządek na stanowisku pracy?
- Dlaczego chcesz pracować na stanowisku Pomocy kuchennej?
