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Título
Text copied to clipboard!Gerente de Suco
Descrição
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Estamos procurando um Gerente de Suco dedicado e experiente para liderar as operações de produção e distribuição de sucos em nossa empresa. O candidato ideal será responsável por supervisionar toda a cadeia de produção, garantindo a qualidade do produto, a eficiência dos processos e a satisfação do cliente. Este papel exige habilidades de liderança, conhecimento profundo sobre processos de fabricação de sucos, controle de qualidade, e capacidade de gerenciar equipes multidisciplinares. O Gerente de Suco trabalhará em estreita colaboração com departamentos de vendas, marketing e logística para assegurar que os produtos atendam aos padrões da empresa e às expectativas do mercado. Além disso, será responsável por implementar melhorias contínuas nos processos, gerenciar orçamentos e garantir conformidade com normas de segurança alimentar e regulatórias. Se você é apaixonado por alimentos e bebidas, possui experiência em gestão e deseja contribuir para o crescimento de uma marca inovadora, esta é a oportunidade ideal para você.
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Supervisionar a produção diária de sucos garantindo qualidade e eficiência.
- Gerenciar a equipe de produção, incluindo treinamento e desenvolvimento.
- Implementar e monitorar padrões de controle de qualidade.
- Coordenar com os departamentos de compras para garantir o fornecimento adequado de matérias-primas.
- Desenvolver e otimizar processos produtivos para aumentar a produtividade.
- Garantir o cumprimento das normas de segurança alimentar e regulatórias.
- Analisar relatórios de produção e desempenho para identificar áreas de melhoria.
- Gerenciar o orçamento do departamento de produção.
- Colaborar com equipes de marketing para lançamento de novos produtos.
- Resolver problemas operacionais e garantir a satisfação do cliente.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiência comprovada em gestão de produção na indústria de alimentos e bebidas.
- Conhecimento em processos de fabricação de sucos e controle de qualidade.
- Habilidades de liderança e gestão de equipes.
- Capacidade de análise e resolução de problemas.
- Conhecimento em normas de segurança alimentar e regulatórias.
- Formação superior em Engenharia de Alimentos, Administração ou áreas relacionadas.
- Excelentes habilidades de comunicação e organização.
- Conhecimento em ferramentas de gestão e planejamento.
- Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis.
- Proatividade e foco em resultados.
Perguntas potenciais de entrevista
Text copied to clipboard!- Qual sua experiência na indústria de alimentos e bebidas?
- Você já gerenciou equipes de produção? Descreva sua experiência.
- Como você garante a qualidade do produto em processos produtivos?
- Quais métodos utiliza para otimizar processos de produção?
- Como lida com situações de conflito na equipe?
- Você tem experiência com normas de segurança alimentar?
- Como gerencia o orçamento de um departamento?
- Descreva uma situação em que melhorou a eficiência produtiva.
- Como você se mantém atualizado sobre tendências do setor?
- Qual sua abordagem para trabalhar com outros departamentos?
