Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Asistent Bufet
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Asistent Bufet dedicat și atent la detalii pentru a se alătura echipei noastre din domeniul ospitalității. În această poziție, veți fi responsabil pentru pregătirea, organizarea și întreținerea bufetului, asigurându-vă că toate produsele alimentare sunt prezentate într-un mod atractiv și igienic. Veți interacționa cu oaspeții, oferindu-le asistență și informații despre produsele disponibile, contribuind astfel la o experiență plăcută și satisfăcătoare. Este esențial să mențineți standarde înalte de curățenie și să respectați normele de siguranță alimentară. De asemenea, veți colabora îndeaproape cu echipa de bucătari și personalul de servire pentru a asigura o funcționare eficientă a bufetului. Căutăm o persoană cu abilități excelente de comunicare, orientată spre client și capabilă să lucreze într-un mediu dinamic și solicitant. Dacă sunteți pasionat de domeniul ospitalității și doriți să contribuiți la crearea unei atmosfere plăcute pentru oaspeți, vă invităm să aplicați pentru această poziție.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Pregătirea și aranjarea alimentelor în bufet conform standardelor stabilite.
- Menținerea curățeniei și igienei în zona bufetului.
- Asistarea oaspeților cu informații despre produsele disponibile.
- Verificarea periodică a stocurilor și raportarea necesarului de aprovizionare.
- Respectarea normelor de siguranță alimentară și igienă.
- Colaborarea cu echipa pentru a asigura o experiență plăcută pentru oaspeți.
- Monitorizarea temperaturii alimentelor pentru a asigura prospețimea.
- Gestionarea resturilor și eliminarea corespunzătoare a deșeurilor.
- Participarea la inventare și organizarea spațiului de depozitare.
- Raportarea oricăror probleme sau incidente către superiori.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în domeniul ospitalității sau servicii alimentare.
- Cunoștințe despre normele de igienă și siguranță alimentară.
- Abilități bune de comunicare și relaționare cu clienții.
- Capacitatea de a lucra eficient în echipă.
- Atitudine prietenoasă și orientată spre client.
- Disponibilitate pentru program flexibil, inclusiv weekenduri.
- Atenție la detalii și organizare.
- Rezistență fizică pentru a sta în picioare perioade îndelungate.
- Cunoștințe de bază despre preparatele culinare.
- Permis de muncă valabil.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Aveți experiență anterioară ca asistent bufet sau într-un rol similar?
- Cum gestionați situațiile în care un oaspete are o solicitare specială?
- Cum vă asigurați că zona bufetului rămâne curată și ordonată?
- Puteți lucra în ture flexibile, inclusiv în weekend?
- Cum reacționați în situații de stres sau aglomerație?
- Ce cunoștințe aveți despre normele de siguranță alimentară?
- Cum colaborați cu colegii pentru a asigura o bună funcționare a serviciului?
- Aveți experiență în gestionarea stocurilor și aprovizionare?
- Cum vă mențineți motivația într-un mediu de lucru solicitant?
- Ce vă atrage la această poziție de asistent bufet?
