Text copied to clipboard!

Titlu

Text copied to clipboard!

Asistent Măcelar

Descriere

Text copied to clipboard!
Căutăm un Asistent Măcelar dedicat și muncitor pentru a se alătura echipei noastre într-o unitate de procesare a cărnii. În acest rol, veți sprijini măcelarii principali în activitățile zilnice, asigurându-vă că toate sarcinile sunt îndeplinite în conformitate cu standardele de igienă și siguranță alimentară. Veți lucra într-un mediu dinamic, unde precizia, atenția la detalii și respectarea normelor sunt esențiale. Responsabilitățile includ manipularea cărnii crude, curățarea și întreținerea echipamentelor, ambalarea produselor și menținerea curățeniei în zona de lucru. De asemenea, veți învăța tehnici de bază de tranșare și porționare, sub supravegherea unui măcelar cu experiență. Acest post este ideal pentru persoanele care doresc să învețe o meserie tradițională și să avanseze într-o carieră în industria alimentară. Candidatul ideal este o persoană responsabilă, cu o bună condiție fizică, capabilă să lucreze în condiții de temperatură scăzută și să respecte cu strictețe regulile de igienă. Experiența anterioară nu este obligatorie, dar constituie un avantaj. Oferim instruire la locul de muncă, echipament de protecție și oportunități de dezvoltare profesională. Dacă sunteți pasionat de industria alimentară și doriți să faceți parte dintr-o echipă profesionistă, vă încurajăm să aplicați pentru acest post. Veți avea ocazia să învățați de la profesioniști cu experiență și să contribuiți la livrarea unor produse de calitate către clienții noștri.

Responsabilități

Text copied to clipboard!
  • Asistarea măcelarilor în tranșarea și porționarea cărnii
  • Curățarea și dezinfectarea echipamentelor și suprafețelor de lucru
  • Ambalarea și etichetarea produselor din carne
  • Depozitarea corectă a cărnii în camere frigorifice
  • Respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară
  • Îndepărtarea deșeurilor și menținerea curățeniei în zona de lucru
  • Manipularea cărnii crude în condiții de siguranță
  • Învățarea tehnicilor de bază de măcelărie
  • Colaborarea eficientă cu ceilalți membri ai echipei
  • Raportarea oricăror probleme de calitate sau siguranță

Cerințe

Text copied to clipboard!
  • Capacitatea de a lucra în condiții de temperatură scăzută
  • Atenție la detalii și respectarea normelor de igienă
  • Bună condiție fizică și rezistență la efort
  • Disponibilitate pentru program flexibil
  • Abilități de lucru în echipă
  • Seriozitate și punctualitate
  • Dorinta de a învăța o meserie
  • Experiența anterioară constituie un avantaj
  • Cunoștințe de bază despre siguranța alimentară
  • Capacitatea de a urma instrucțiuni

Întrebări posibile la interviu

Text copied to clipboard!
  • Aveți experiență anterioară în industria alimentară?
  • Sunteți dispus să lucrați în condiții de temperatură scăzută?
  • Puteți lucra în ture sau în weekend?
  • Ce vă motivează să lucrați ca Asistent Măcelar?
  • Cum gestionați sarcinile repetitive?
  • Aveți cunoștințe despre normele de igienă alimentară?
  • Sunteți confortabil să lucrați cu carne crudă?
  • Cum reacționați în situații de stres sau presiune?
  • Ce așteptări aveți de la acest loc de muncă?
  • Sunteți dispus să învățați și să vă dezvoltați profesional?