Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Barman
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un barman dedicat și pasionat, care să se alăture echipei noastre dinamice într-un mediu de bar vibrant. Rolul principal al barmanului este de a prepara și servi băuturi alcoolice și non-alcoolice, asigurând o experiență plăcută și memorabilă pentru clienți. Barmanul trebuie să aibă cunoștințe solide despre diverse tipuri de băuturi, să fie capabil să lucreze rapid și eficient într-un mediu aglomerat și să mențină un nivel ridicat de igienă și siguranță. De asemenea, este important să aibă abilități excelente de comunicare și să poată interacționa pozitiv cu clienții, creând o atmosferă prietenoasă și primitoare. Responsabilitățile includ gestionarea stocurilor, curățarea și întreținerea echipamentelor de bar, respectarea regulilor legale privind servirea alcoolului și colaborarea strânsă cu restul echipei pentru a asigura o funcționare optimă a barului. Dacă ești o persoană energică, cu spirit de echipă și pasiune pentru domeniul ospitalității, te invităm să aplici pentru această poziție.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Prepararea și servirea băuturilor alcoolice și non-alcoolice.
- Interacțiunea prietenoasă și profesională cu clienții.
- Gestionarea stocurilor și aprovizionarea barului.
- Menținerea curățeniei și igienei în zona de lucru.
- Respectarea normelor legale privind servirea alcoolului.
- Colaborarea cu personalul de servire și managementul localului.
- Sugestionarea băuturilor și cocktailurilor clienților.
- Gestionarea încasărilor și operarea casei de marcat.
- Organizarea și întreținerea echipamentelor de bar.
- Participarea la formări și actualizarea cunoștințelor despre băuturi.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în domeniul ospitalității, preferabil ca barman.
- Cunoștințe despre diverse tipuri de băuturi și cocktailuri.
- Abilități excelente de comunicare și relaționare cu clienții.
- Capacitatea de a lucra rapid și eficient sub presiune.
- Disponibilitate pentru program flexibil, inclusiv nopți și weekenduri.
- Atitudine prietenoasă, responsabilă și orientată spre client.
- Cunoștințe de bază despre reguli de igienă și siguranță alimentară.
- Abilitatea de a lucra în echipă.
- Permis de muncă valabil și, dacă este cazul, certificări specifice.
- Aspect îngrijit și prezentabil.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ce experiență aveți în domeniul barmanilor?
- Cum gestionați situațiile cu clienți dificili?
- Care sunt cocktailurile preferate pe care le preparați?
- Cum vă asigurați că zona de bar este curată și organizată?
- Sunteți disponibil pentru program flexibil, inclusiv nopți și weekenduri?
- Cum gestionați situațiile de stres în timpul orelor aglomerate?
- Aveți cunoștințe despre regulile legale privind servirea alcoolului?
- Cum colaborați cu echipa pentru a asigura o experiență plăcută clienților?
- Ce metode folosiți pentru a promova vânzările de băuturi?
- Cum vă mențineți cunoștințele actualizate în domeniul băuturilor?
