Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Pizzar
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un pizzar dedicat și pasionat care să se alăture echipei noastre în prepararea pizzei autentice și delicioase. Rolul implică pregătirea aluatului, selecția ingredientelor proaspete și coacerea pizzei conform standardelor noastre ridicate de calitate. Candidatul ideal trebuie să aibă experiență în bucătărie, să fie atent la detalii și să poată lucra eficient într-un mediu rapid și solicitant. Responsabilitățile includ menținerea curățeniei stației de lucru, respectarea normelor de igienă și siguranță alimentară, precum și colaborarea strânsă cu echipa pentru a asigura satisfacția clienților. Dacă ești pasionat de gătit și dorești să contribui la crearea unor preparate culinare apreciate, te invităm să aplici pentru acest post.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Pregătirea aluatului pentru pizza conform rețetelor standard.
- Selectarea și pregătirea ingredientelor proaspete.
- Asamblarea și decorarea pizzei înainte de coacere.
- Coacerea pizzei în cuptor la temperatura și timpul potrivit.
- Menținerea curățeniei și igienei în zona de lucru.
- Respectarea normelor de siguranță alimentară și igienă.
- Gestionarea stocurilor de ingrediente și materiale.
- Colaborarea cu echipa pentru a asigura o bună funcționare a bucătăriei.
- Adaptarea la cerințele speciale ale clienților.
- Participarea la inventare și raportarea consumurilor.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Experiență anterioară în prepararea pizzei sau în bucătărie.
- Cunoștințe despre ingrediente și tehnici de preparare a pizzei.
- Abilități bune de organizare și gestionare a timpului.
- Capacitatea de a lucra sub presiune într-un mediu rapid.
- Atitudine pozitivă și spirit de echipă.
- Respectarea strictă a normelor de igienă și siguranță alimentară.
- Disponibilitate pentru program flexibil, inclusiv weekenduri.
- Abilități bune de comunicare.
- Atenție la detalii și precizie în preparare.
- Capacitatea de a învăța rapid și de a se adapta la proceduri noi.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ce experiență aveți în prepararea pizzei?
- Cum gestionați situațiile de lucru sub presiune?
- Ce cunoștințe aveți despre igiena alimentară?
- Cum vă asigurați că pizza este coaptă perfect?
- Ați lucrat vreodată cu echipamente de bucătărie industriale?
- Cum vă adaptați la cerințele speciale ale clienților?
- Care este disponibilitatea dumneavoastră pentru program?
- Cum colaborați cu colegii într-un mediu de bucătărie?
- Ce face o pizza să fie cu adevărat delicioasă în opinia dumneavoastră?
- Cum gestionați situațiile în care ingredientele sunt pe terminate?
