Text copied to clipboard!
Название
Text copied to clipboard!Пекарь печенья
Описание
Text copied to clipboard!
Мы ищем Пекаря печенья, который будет отвечать за приготовление различных видов печенья, соблюдение рецептур и стандартов качества. Ваша задача — создавать вкусные и привлекательные изделия, используя лучшие ингредиенты и современные методы выпечки. Вы будете работать в команде с другими кондитерами и пекарями, обеспечивая бесперебойный процесс производства и соблюдение санитарных норм. Важно иметь творческий подход к разработке новых рецептов и уметь адаптироваться к потребностям клиентов. Мы ценим внимание к деталям, аккуратность и умение работать в динамичной среде. Если вы любите создавать сладкие изделия и хотите развиваться в сфере кондитерского искусства, эта позиция для вас.
Обязанности
Text copied to clipboard!- Приготовление теста для печенья согласно рецептам.
- Выпечка печенья с соблюдением температурного режима.
- Контроль качества готовой продукции.
- Соблюдение санитарных и гигиенических норм на рабочем месте.
- Разработка и тестирование новых рецептов печенья.
- Участие в инвентаризации и заказе ингредиентов.
- Обеспечение чистоты и порядка на рабочем месте.
- Обучение новых сотрудников основам выпечки печенья.
Требования
Text copied to clipboard!- Опыт работы пекарем или кондитером от 1 года.
- Знание технологий выпечки печенья.
- Умение работать с профессиональным оборудованием.
- Творческий подход и внимание к деталям.
- Ответственность и аккуратность.
- Готовность работать в сменном графике.
- Знание санитарных норм и правил безопасности.
Возможные вопросы на интервью
Text copied to clipboard!- Какой у вас опыт работы с выпечкой печенья?
- Какие виды печенья вы умеете готовить?
- Как вы обеспечиваете качество продукции?
- Как вы справляетесь с работой в условиях высокой нагрузки?
- Есть ли у вас опыт разработки новых рецептов?
- Как вы соблюдаете санитарные нормы на рабочем месте?
