Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Kuchynský pracovník
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme kuchynského pracovníka, ktorý bude zodpovedný za prípravu, servírovanie a udržiavanie čistoty v kuchyni. Táto pozícia je kľúčová pre zabezpečenie plynulého chodu cateringových služieb a spokojnosti zákazníkov. Kuchynský pracovník musí byť schopný efektívne spolupracovať s tímom, dodržiavať hygienické normy a pracovať v dynamickom prostredí. Medzi hlavné úlohy patrí príprava surovín, varenie, balenie jedál, kontrola kvality a dodržiavanie bezpečnostných predpisov. Kandidát by mal mať základné znalosti o potravinárskych normách, byť spoľahlivý a mať dobrý zmysel pre organizáciu práce. Práca si vyžaduje fyzickú zdatnosť a schopnosť pracovať pod časovým tlakom. Ponúkame príležitosť pracovať v priateľskom kolektíve a získať skúsenosti v oblasti gastronómie a cateringu.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Príprava a varenie jedál podľa stanovených receptúr
- Servírovanie jedál zákazníkom alebo ich balenie na rozvoz
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov v kuchyni
- Udržiavanie čistoty pracovného prostredia a kuchynského vybavenia
- Spolupráca s ostatnými členmi tímu a podpora pri organizácii cateringových akcií
- Kontrola kvality surovín a hotových jedál
- Pomoc pri skladovaní potravín a zásobovanie kuchyne
- Zabezpečenie správneho balenia a označovania jedál na rozvoz
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Základné skúsenosti v oblasti gastronómie alebo cateringu
- Schopnosť pracovať v rýchlom a dynamickom prostredí
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných noriem
- Fyzická zdatnosť a odolnosť voči stresu
- Spoľahlivosť a zodpovedný prístup k práci
- Schopnosť tímovej spolupráce a komunikácie
- Flexibilita v pracovnom čase, vrátane víkendov a sviatkov
- Záujem o gastronomiu a chuť učiť sa nové veci
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s prácou v kuchyni alebo cateringu?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie hygienických noriem pri práci s potravinami?
- Ako zvládate prácu pod časovým tlakom?
- Ste ochotný pracovať flexibilne, vrátane víkendov a sviatkov?
- Ako by ste riešili konflikt v tíme počas cateringovej akcie?
- Aké kuchynské zariadenia a techniky ovládate?
- Máte skúsenosti s balením jedál na rozvoz?
- Ako pristupujete k udržiavaniu čistoty na pracovisku?
