Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Linkový servír
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme linkového servíra, ktorý bude zodpovedný za efektívnu a profesionálnu obsluhu zákazníkov v reštaurácii alebo inom stravovacom zariadení. Vašou úlohou bude prijímať objednávky, servírovať jedlá a nápoje priamo na linke, zabezpečiť čistotu pracovného priestoru a spolupracovať s kuchárskym tímom na plynulom chode prevádzky. Ide o pozíciu, ktorá vyžaduje rýchlosť, presnosť a priateľský prístup k zákazníkom. Linkový servír je často prvým kontaktom zákazníka s prevádzkou, preto je dôležité reprezentovať firmu na vysokej úrovni a zabezpečiť spokojnosť návštevníkov. Okrem obsluhy je potrebné dodržiavať hygienické normy a bezpečnostné predpisy. Práca môže byť fyzicky náročná a vyžaduje schopnosť pracovať v rýchlom tempe, najmä počas špičiek. Ponúkame príležitosť pracovať v dynamickom tíme s možnosťou profesijného rastu a získania cenných skúseností v oblasti gastronómie a zákazníckeho servisu.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Prijímanie a spracovanie objednávok od zákazníkov na linke
- Servírovanie jedál a nápojov priamo na linke
- Zabezpečenie čistoty a poriadku na pracovisku
- Spolupráca s kuchárskym tímom na plynulom chode prevádzky
- Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných predpisov
- Poskytovanie kvalitného a priateľského zákazníckeho servisu
- Riešenie prípadných reklamácií a požiadaviek zákazníkov
- Príprava pracovného priestoru pred otvorením a po zatvorení prevádzky
- Sledovanie zásob a informovanie manažéra o potrebách doplnenia
- Účasť na školeniach a tímových stretnutiach
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Skúsenosti s prácou v gastronómii alebo zákazníckom servise výhodou
- Schopnosť pracovať v rýchlom tempe a pod tlakom
- Komunikačné schopnosti a priateľský prístup k zákazníkom
- Zodpovednosť a spoľahlivosť
- Ochota pracovať na zmeny vrátane víkendov a sviatkov
- Základné znalosti hygienických noriem
- Fyzická zdatnosť a odolnosť
- Schopnosť tímovej spolupráce
- Flexibilita a ochota učiť sa nové veci
- Základná znalosť práce s pokladňou výhodou
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s prácou v gastronómii?
- Ako by ste riešili nespokojného zákazníka?
- Ste ochotný pracovať na zmeny a cez víkendy?
- Ako zvládate prácu pod tlakom?
- Máte skúsenosti s prácou na linke alebo pri servírovaní?
- Ako by ste zabezpečili čistotu a poriadok na pracovisku?
- Ste tímový hráč? Ako by ste opísali svoju spoluprácu s kolegami?
- Máte skúsenosti s používaním pokladničného systému?
- Ako by ste reagovali na nečakané situácie počas služby?
- Čo vás motivuje pracovať ako linkový servír?
