Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Manažér kvality potravín
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme Manažéra kvality potravín, ktorý bude zodpovedný za zabezpečenie najvyšších štandardov kvality v našej potravinárskej spoločnosti. Vašou úlohou bude dohliadať na všetky procesy výroby, kontrolovať dodržiavanie hygienických a bezpečnostných noriem, a zabezpečiť, aby naše produkty spĺňali legislatívne požiadavky a očakávania zákazníkov. Budete spolupracovať s rôznymi oddeleniami, vrátane výroby, výskumu a vývoja, a logistiky, aby ste zabezpečili konzistentnú kvalitu a zlepšovanie procesov. Manažér kvality potravín tiež vedie interné audity, analyzuje výsledky testov a implementuje nápravné opatrenia, ak je to potrebné. Ideálny kandidát má skúsenosti v oblasti potravinárskej bezpečnosti, znalosť HACCP, ISO noriem a schopnosť viesť tím. Ak máte vášeň pre kvalitu a chcete prispieť k bezpečnosti a spokojnosti zákazníkov, radi vás privítame v našom tíme.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Dohľad nad implementáciou a dodržiavaním systémov kvality v potravinárskej výrobe.
- Vykonávanie interných auditov a príprava na externé audity.
- Spolupráca s výrobnými tímami na zlepšovaní procesov a eliminácii chýb.
- Monitorovanie a analýza kvalitatívnych ukazovateľov a výsledkov testov.
- Zabezpečenie dodržiavania legislatívnych a hygienických noriem.
- Vedenie tímu kvality a školenie zamestnancov v oblasti kvality a bezpečnosti potravín.
- Správa dokumentácie súvisiacej s kvalitou a bezpečnosťou potravín.
- Riešenie reklamácií a implementácia nápravných opatrení.
- Spolupráca s dodávateľmi na zabezpečení kvality surovín.
- Aktualizácia a zlepšovanie interných procesov a štandardov kvality.
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Vysokoškolské vzdelanie v oblasti potravinárstva, biotechnológie alebo príbuznom odbore.
- Minimálne 3 roky skúseností na pozícii manažéra kvality v potravinárskom priemysle.
- Znalosť noriem HACCP, ISO 22000 a legislatívy týkajúcej sa potravinárskej bezpečnosti.
- Skúsenosti s vedením tímu a projektovým riadením.
- Analytické myslenie a schopnosť riešiť problémy.
- Výborné komunikačné a organizačné schopnosti.
- Schopnosť pracovať pod tlakom a riadiť viacero úloh naraz.
- Znalosť práce s počítačom a softvérom na správu kvality.
- Ochota cestovať podľa potreby.
- Zodpovedný prístup a dôslednosť.
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké skúsenosti máte s implementáciou HACCP v potravinárskej výrobe?
- Ako by ste riešili situáciu, keď produkt nesplní kvalitatívne normy?
- Popíšte váš prístup k vedeniu tímu kvality.
- Aké metódy používate na monitorovanie kvality výrobkov?
- Ako zabezpečujete dodržiavanie legislatívnych požiadaviek?
- Máte skúsenosti s prípravou na externé audity?
- Ako by ste zlepšili existujúci systém kvality v našej spoločnosti?
- Aké softvérové nástroje používate na správu kvality?
- Ako riešite reklamácie zákazníkov týkajúce sa kvality?
- Aké sú vaše skúsenosti s tréningom zamestnancov v oblasti kvality?
