Text copied to clipboard!

Názov

Text copied to clipboard!

Manažér delikates

Opis

Text copied to clipboard!
Hľadáme Manažéra delikates, ktorý bude zodpovedný za efektívne riadenie prevádzky delikates, zabezpečenie vysokej kvality produktov a spokojnosti zákazníkov. Manažér bude viesť tím zamestnancov, plánovať zásoby, koordinovať objednávky a dohliadať na dodržiavanie hygienických a bezpečnostných štandardov. Okrem toho bude zodpovedný za školenie personálu, optimalizáciu procesov a dosahovanie stanovených predajných cieľov. Kandidát by mal mať skúsenosti s riadením maloobchodnej prevádzky, výborné organizačné schopnosti a schopnosť motivovať tím. Pozícia vyžaduje flexibilitu, orientáciu na zákazníka a schopnosť riešiť problémy efektívne a promptne. Manažér delikates bude tiež spolupracovať s dodávateľmi a zabezpečovať, aby sortiment produktov spĺňal požiadavky trhu a očakávania zákazníkov. Práca zahŕňa aj sledovanie finančných ukazovateľov a prípravu správ pre vedenie spoločnosti. Ak máte vášeň pre potraviny, skúsenosti s vedením tímu a chcete pracovať v dynamickom prostredí, táto pozícia je pre vás ideálna.

Zodpovednosti

Text copied to clipboard!
  • Riadenie každodennej prevádzky delikates
  • Vedenie a motivácia tímu zamestnancov
  • Plánovanie a kontrola zásob
  • Zabezpečenie kvality produktov a služieb
  • Dodržiavanie hygienických a bezpečnostných noriem
  • Školenie nových zamestnancov
  • Komunikácia s dodávateľmi a zákazníkmi
  • Optimalizácia predajných procesov
  • Sledovanie finančných výsledkov a rozpočtu
  • Riešenie reklamácií a sťažností zákazníkov

Požiadavky

Text copied to clipboard!
  • Skúsenosti s riadením maloobchodnej prevádzky
  • Výborné organizačné a komunikačné schopnosti
  • Schopnosť viesť a motivovať tím
  • Znalosť hygienických a bezpečnostných predpisov
  • Orientácia na zákazníka a kvalitu služieb
  • Schopnosť pracovať pod tlakom a riešiť problémy
  • Flexibilita a spoľahlivosť
  • Základné znalosti práce s počítačom
  • Ochota pracovať na smeny vrátane víkendov
  • Vzdelanie v oblasti obchodu alebo gastronómie výhodou

Potenciálne otázky na pohovor

Text copied to clipboard!
  • Aké máte skúsenosti s riadením tímu?
  • Ako by ste riešili konflikt medzi zamestnancami?
  • Ako zabezpečujete kvalitu produktov v prevádzke?
  • Aké metódy používate na motiváciu zamestnancov?
  • Ako by ste zvládli náhly nedostatok zásob?
  • Aké máte skúsenosti s finančným plánovaním v maloobchode?
  • Ako pristupujete k riešeniu sťažností zákazníkov?
  • Aké hygienické normy považujete za najdôležitejšie?
  • Ako by ste zlepšili predaj v delikates?
  • Aké technológie alebo softvér ste používali v predchádzajúcich zamestnaniach?