Text copied to clipboard!
Názov
Text copied to clipboard!Manažér kontroly kvality potravín
Opis
Text copied to clipboard!
Hľadáme skúseného a motivovaného Manažéra kontroly kvality potravín, ktorý bude zodpovedný za zabezpečenie najvyšších štandardov kvality a bezpečnosti v potravinárskej výrobe. Táto pozícia je kľúčová pre udržiavanie dôvery zákazníkov a dodržiavanie všetkých platných legislatívnych a hygienických predpisov. Manažér kontroly kvality potravín bude úzko spolupracovať s výrobným, vývojovým a logistickým tímom s cieľom zabezpečiť, že všetky produkty spĺňajú interné aj externé požiadavky na kvalitu.
Medzi hlavné úlohy patrí vypracovanie a implementácia systémov kontroly kvality, pravidelné audity výrobných procesov, analýza výsledkov testovania a prijímanie nápravných opatrení v prípade zistených nedostatkov. Manažér bude tiež zodpovedný za školenie zamestnancov v oblasti hygieny a kvality, ako aj za komunikáciu s regulačnými orgánmi a zákazníkmi v prípade reklamácií alebo otázok týkajúcich sa kvality.
Ideálny kandidát má skúsenosti v oblasti potravinárskej výroby, znalosť noriem ako HACCP, ISO 22000 alebo BRC, a výborné analytické a komunikačné schopnosti. Očakáva sa tiež schopnosť viesť tím a efektívne riešiť problémy. Táto pozícia ponúka príležitosť pracovať v dynamickom prostredí, kde kvalita a bezpečnosť sú na prvom mieste.
Zodpovednosti
Text copied to clipboard!- Zabezpečenie dodržiavania všetkých noriem kvality a bezpečnosti potravín
- Vedenie a koordinácia tímu kontroly kvality
- Vypracovanie a aktualizácia interných smerníc a kontrolných postupov
- Realizácia interných auditov a príprava na externé audity
- Analýza výsledkov laboratórnych testov a prijímanie nápravných opatrení
- Spolupráca s výrobným a vývojovým tímom na zlepšovaní kvality produktov
- Školenie zamestnancov v oblasti hygieny a kvality
- Správa dokumentácie súvisiacej s kvalitou
- Riešenie reklamácií a komunikácia so zákazníkmi
- Monitorovanie legislatívnych zmien v oblasti potravinárstva
Požiadavky
Text copied to clipboard!- Vysokoškolské vzdelanie v oblasti potravinárstva, chémie alebo príbuzného odboru
- Minimálne 3 roky skúseností na podobnej pozícii
- Znalosť systémov HACCP, ISO 22000, BRC alebo IFS
- Skúsenosti s vedením tímu
- Výborné analytické a organizačné schopnosti
- Znalosť legislatívy v oblasti bezpečnosti potravín
- Schopnosť pracovať pod tlakom a riešiť problémy
- Dobré komunikačné a prezentačné zručnosti
- Znalosť práce s MS Office a systémami kvality
- Anglický jazyk na komunikatívnej úrovni výhodou
Potenciálne otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Aké máte skúsenosti s implementáciou systému HACCP?
- Ako by ste riešili zistený problém s kvalitou produktu?
- Aké metódy používate na školenie zamestnancov v oblasti kvality?
- Ako zabezpečujete súlad s legislatívou v oblasti potravín?
- Aké audity ste v minulosti absolvovali alebo viedli?
- Ako pristupujete k riešeniu reklamácií od zákazníkov?
- Aké nástroje používate na monitorovanie kvality?
- Aké sú vaše skúsenosti s prácou v tíme?
- Ako by ste zlepšili existujúci systém kontroly kvality?
- Aké sú vaše silné stránky ako manažéra kvality?
