Text copied to clipboard!
Naslov
Text copied to clipboard!Pomočnik barmana
Opis
Text copied to clipboard!
Iščemo pomočnika barmana, ki bo podpiral barmana pri vsakodnevnih opravilih v baru ali gostinskem lokalu. Vaša naloga bo priprava osnovnih pijač, pomoč pri strežbi strankam, vzdrževanje čistoče delovnega prostora ter zagotavljanje prijazne in učinkovite storitve. Pomočnik barmana mora biti sposoben hitro in natančno delati v dinamičnem okolju, imeti dobre komunikacijske sposobnosti ter biti pripravljen sodelovati v timu. Poleg tega je pomembno, da poznate osnovne tehnike mešanja pijač, pravila higiene in varnosti pri delu ter imate pozitiven odnos do strank. Delovno mesto zahteva tudi fleksibilnost glede delovnega časa, saj so lahko izmene zvečer, ob vikendih in praznikih. Če ste energični, zanesljivi in želite pridobiti izkušnje v gostinstvu, vas vabimo, da se pridružite naši ekipi kot pomočnik barmana.
Odgovornosti
Text copied to clipboard!- Priprava osnovnih koktajlov in pijač po navodilih barmana
- Pomoč pri strežbi strankam in zagotavljanje prijazne storitve
- Vzdrževanje čistoče in reda na delovnem mestu
- Skrb za zalogo pijač in osnovnih sestavin
- Sodelovanje z ostalimi člani ekipe za nemoteno delo
- Upoštevanje pravil higiene in varnosti pri delu
- Sprejemanje naročil in pomoč pri svetovanju strankam
- Priprava in postrežba brezalkoholnih pijač
- Pomoč pri odpiranju in zapiranju lokala
- Spremljanje in poročanje o morebitnih težavah ali pomanjkljivostih
Zahteve
Text copied to clipboard!- Osnovno poznavanje priprave pijač in koktajlov
- Dobre komunikacijske in medosebne veščine
- Sposobnost hitrega in natančnega dela v stresnih situacijah
- Pripravljenost na delo v izmenah, tudi ob vikendih in praznikih
- Osnovno znanje o higieni in varnosti pri delu
- Prijaznost in profesionalen odnos do strank
- Sposobnost timskega dela
- Fizična vzdržljivost za delo na nogah več ur
- Osnovno znanje slovenskega jezika
- Izkušnje v gostinstvu so prednost, niso pa obvezne
Možna vprašanja na razgovoru
Text copied to clipboard!- Ali imate izkušnje s pripravo pijač ali koktajlov?
- Kako bi opisali svoj odnos do strank?
- Kako se spopadate s stresnimi situacijami na delovnem mestu?
- Ali ste pripravljeni delati v izmenah, tudi ob vikendih?
- Kako pomembno vam je timsko delo?
- Ali poznate osnovna pravila higiene v gostinstvu?
- Kako bi ravnali, če bi opazili pomanjkljivosti v zalogi?
- Kaj vas motivira pri delu v gostinstvu?
- Kako bi opisali svojo sposobnost hitrega učenja?
- Ali imate kakršnekoli izkušnje z delom v baru ali gostinskem lokalu?
