Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Catering- och evenemangsansvarig
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och erfaren Catering- och evenemangsansvarig som kan leda och koordinera alla aspekter av cateringverksamheten och evenemangsplaneringen. Rollen innebär att säkerställa hög kvalitet på mat och service samt att skapa minnesvärda upplevelser för våra kunder. Du kommer att arbeta nära med leverantörer, kunder och interna team för att planera och genomföra olika typer av evenemang, från små möten till stora fester och konferenser. Det är viktigt att du har god organisatorisk förmåga, är lösningsorienterad och kan hantera flera projekt samtidigt. Du kommer också att ansvara för budgetering, personalledning och att följa upp kundnöjdhet för att kontinuerligt förbättra våra tjänster. Om du är passionerad för mat, service och evenemangsplanering och vill arbeta i en dynamisk miljö, är detta en perfekt möjlighet för dig.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Planera och organisera catering och evenemang från början till slut.
- Koordinera med leverantörer och interna team för att säkerställa smidiga evenemang.
- Ansvara för budgetering och kostnadskontroll för varje evenemang.
- Leda och utbilda catering- och eventpersonal.
- Säkerställa hög kvalitet på mat och service under evenemang.
- Hantera kundrelationer och säkerställa kundnöjdhet.
- Utveckla och implementera nya koncept och erbjudanden inom catering och evenemang.
- Följa upp och rapportera om evenemangets resultat och feedback.
- Säkerställa att alla lagar och regler följs inom catering och evenemangsverksamheten.
- Hantera logistik och schemaläggning för evenemang och personal.
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet av catering och evenemangsplanering.
- God organisatorisk och kommunikativ förmåga.
- Förmåga att arbeta under press och hantera flera projekt samtidigt.
- Kunskap om livsmedelshantering och säkerhetsföreskrifter.
- Ledarskapserfarenhet och förmåga att motivera team.
- Flexibilitet och problemlösningsförmåga.
- God budget- och kostnadskontroll.
- Flytande svenska i tal och skrift.
- Erfarenhet av kundservice och relationshantering.
- Kunskap om marknadsföring och försäljning inom eventbranschen.
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Hur hanterar du stressiga situationer under ett evenemang?
- Kan du ge exempel på ett framgångsrikt evenemang du har planerat?
- Hur säkerställer du kvaliteten på catering och service?
- Hur hanterar du kundklagomål?
- Vilka metoder använder du för att motivera ditt team?
- Hur arbetar du med budgetering och kostnadskontroll?
- Hur håller du dig uppdaterad om trender inom catering och event?
- Kan du beskriva din erfarenhet av att arbeta med leverantörer?
- Hur planerar du logistik för stora evenemang?
- Vilka IT-verktyg använder du i din arbetsprocess?
