Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Cateringsamordnare
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och organiserad Cateringsamordnare som vill vara en nyckelperson i att leverera förstklassiga cateringupplevelser till våra kunder. Som Cateringsamordnare kommer du att ha det övergripande ansvaret för att planera, koordinera och genomföra cateringuppdrag för både privata och företagskunder. Du kommer att arbeta nära kökspersonal, serveringspersonal, leverantörer och kunder för att säkerställa att varje evenemang blir en framgång.
Dina arbetsuppgifter inkluderar att ta emot och hantera kundförfrågningar, skapa offerter, boka personal och utrustning, samt säkerställa att alla delar av evenemanget levereras enligt överenskommelse. Du kommer även att följa upp efter evenemang för att samla in feedback och förbättra framtida tjänster. Rollen kräver god kommunikationsförmåga, förmåga att hantera flera projekt samtidigt och ett öga för detaljer.
Vi söker dig som har erfarenhet av liknande arbetsuppgifter inom restaurang, hotell eller eventbranschen. Du bör vara lösningsorienterad, stresstålig och ha en stark känsla för service. Du kommer att vara en del av ett dynamiskt team där samarbete och flexibilitet är avgörande för att lyckas.
Arbetet kan innebära oregelbundna arbetstider, inklusive kvällar och helger, beroende på evenemangens karaktär. Vi erbjuder en stimulerande arbetsmiljö med möjlighet till utveckling och att vara med och forma minnesvärda upplevelser för våra kunder.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Planera och koordinera cateringuppdrag från start till slut
- Kommunicera med kunder för att förstå deras behov och önskemål
- Skapa och följa upp offerter och bokningar
- Samarbeta med kök och serveringspersonal
- Säkerställa att utrustning och material är tillgängliga
- Hantera logistik och transporter vid behov
- Följa upp efter evenemang och samla in kundfeedback
- Lösa problem som kan uppstå under evenemang
- Uppdatera interna system och dokumentation
- Bidra till utveckling av rutiner och processer
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet av arbete inom catering, restaurang eller event
- God organisationsförmåga och förmåga att hantera flera projekt samtidigt
- Stark kommunikationsförmåga i både tal och skrift
- Förmåga att arbeta under press och hantera snabba förändringar
- Kundfokus och god känsla för service
- Grundläggande kunskaper i ekonomi och budgetering
- Goda IT-kunskaper, särskilt i boknings- och planeringssystem
- Flexibilitet att arbeta kvällar och helger vid behov
- Körkort är meriterande
- Flytande svenska och god engelska
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Vilken erfarenhet har du av att planera och genomföra cateringuppdrag?
- Hur hanterar du stressiga situationer under ett evenemang?
- Kan du ge exempel på hur du har löst ett problem under ett tidigare evenemang?
- Hur säkerställer du att kundens önskemål uppfylls?
- Vilka system eller verktyg har du använt för planering och bokning?
- Hur prioriterar du när du har flera uppdrag samtidigt?
- Vad tycker du är viktigast för att skapa en lyckad cateringupplevelse?
- Hur arbetar du tillsammans med kök och serveringspersonal?
- Har du erfarenhet av att arbeta med budget och kostnadskontroll?
- Är du tillgänglig för arbete på kvällar och helger?
