Text copied to clipboard!
Titel
Text copied to clipboard!Mat- och dryckeskoordinator
Beskrivning
Text copied to clipboard!
Vi söker en engagerad och organiserad Mat- och dryckeskoordinator som kan säkerställa en smidig och effektiv hantering av alla aspekter relaterade till mat och dryck inom vår verksamhet. Rollen innebär att planera, koordinera och övervaka leveranser, lagerhantering, personal och kundupplevelser för att garantera hög kvalitet och kundnöjdhet. Du kommer att arbeta nära både leverantörer och interna team för att optimera processer och säkerställa att alla evenemang och dagliga operationer flyter på utan problem. En viktig del av arbetet är att följa upp budgetar, hantera inköp och säkerställa att alla hygien- och säkerhetsföreskrifter efterlevs. Vi värdesätter en person med stark kommunikationsförmåga, problemlösningsförmåga och ett öga för detaljer. Om du är driven, strukturerad och har erfarenhet inom mat- och dryckesbranschen, är detta en utmärkt möjlighet för dig att bidra till vår framgång och utveckling.
Ansvar
Text copied to clipboard!- Planera och koordinera mat- och dryckesleveranser
- Samarbeta med leverantörer och interna team
- Övervaka lager och beställningar
- Säkerställa efterlevnad av hygien- och säkerhetsföreskrifter
- Hantera budget och kostnadskontroll
- Organisera personal och schemaläggning
- Följa upp kundnöjdhet och hantera feedback
- Delta i planering av evenemang och specialarrangemang
- Utveckla och förbättra processer för effektivitet
- Rapportera till ledningen om verksamhetens status
Krav
Text copied to clipboard!- Erfarenhet inom mat- och dryckesbranschen
- God organisatorisk förmåga
- Starka kommunikations- och samarbetsfärdigheter
- Kunskap om hygien- och säkerhetsregler
- Förmåga att hantera flera uppgifter samtidigt
- Budget- och kostnadskontrollvana
- Problemlösningsförmåga
- Flexibilitet och anpassningsbarhet
- Erfarenhet av lagerhantering
- Grundläggande IT-kunskaper
Potentiella intervjufrågor
Text copied to clipboard!- Hur hanterar du stressiga situationer under evenemang?
- Kan du ge exempel på hur du förbättrat en process tidigare?
- Hur säkerställer du att hygienregler följs?
- Hur prioriterar du dina arbetsuppgifter?
- Vilken erfarenhet har du av budgethantering?
- Hur hanterar du samarbeten med leverantörer?
- Hur arbetar du med kundfeedback?
- Vilka IT-system har du erfarenhet av?
