Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Şarap Eğitmeni
Açıklama
Text copied to clipboard!
Aradığımız kişi, şarap dünyasına tutkuyla bağlı, bilgi birikimini başkalarına aktarmaktan keyif alan bir Şarap Eğitmeni'dir. Bu pozisyon, şarap tadımı, üretim süreçleri, üzüm çeşitleri ve şarap eşleştirme konularında eğitimler düzenleyerek katılımcıların bilgi seviyesini artırmayı amaçlamaktadır. Şarap Eğitmeni, hem bireysel hem de kurumsal müşterilere yönelik atölyeler, seminerler ve özel etkinlikler düzenler. Ayrıca restoran personeline, otel çalışanlarına ve şarap meraklılarına yönelik profesyonel eğitim programları geliştirir.
Şarap Eğitmeni, şarap üretim bölgeleri, şarap yapım teknikleri, şarap servis kuralları ve tadım notları gibi konularda derinlemesine bilgi sahibi olmalıdır. Eğitim materyallerini hazırlamak, sunumlar yapmak ve katılımcıların sorularını yanıtlamak bu rolün önemli parçalarıdır. Ayrıca, sektördeki güncel gelişmeleri takip ederek eğitim içeriklerini sürekli güncel tutmak da beklenmektedir.
Bu pozisyon, iletişim becerileri yüksek, sabırlı, öğretme yeteneği gelişmiş ve şarap kültürüne hakim bireyler için uygundur. Şarap Eğitmeni, aynı zamanda şarap üreticileri, ithalatçılar ve restoran yöneticileriyle iş birliği yaparak sektörel bağlantılar kurar ve eğitimlerin kalitesini artırır. Eğitimlerin hem teorik hem de pratik yönlerini kapsaması, katılımcıların deneyimsel öğrenme sürecine katkı sağlar.
Şarap Eğitmeni olarak çalışacak kişi, farklı seviyelerdeki katılımcılara hitap edebilmeli, başlangıç seviyesinden ileri düzeye kadar çeşitli eğitim programları sunabilmelidir. Ayrıca, eğitim sonrası değerlendirme raporları hazırlamak ve katılımcı geri bildirimlerini analiz ederek programları geliştirmek de görevleri arasındadır.
Bu pozisyon, şarap kültürünü yaygınlaştırmak ve insanlara bu alandaki bilgilerini geliştirme fırsatı sunmak isteyen bireyler için ideal bir kariyer yoludur.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Şarap tadımı ve eğitim atölyeleri düzenlemek
- Eğitim materyalleri ve sunumlar hazırlamak
- Katılımcıların bilgi seviyesine uygun içerikler geliştirmek
- Şarap üretim süreçleri hakkında bilgi vermek
- Şarap ve yemek eşleştirmeleri konusunda rehberlik yapmak
- Restoran ve otel personeline profesyonel eğitimler sunmak
- Eğitim sonrası değerlendirme raporları hazırlamak
- Katılımcı geri bildirimlerini analiz ederek içerikleri geliştirmek
- Sektörel gelişmeleri takip ederek güncel bilgiler sunmak
- Etkinlik organizasyonlarında görev almak
- Şarap üreticileri ve ithalatçılarla iş birliği yapmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Şarap eğitimi veya sommelier sertifikasına sahip olmak
- Şarap tadımı ve üretimi konusunda bilgi sahibi olmak
- Eğitim verme konusunda deneyimli olmak
- İyi derecede iletişim ve sunum becerilerine sahip olmak
- Organizasyon ve zaman yönetimi becerileri gelişmiş olmak
- Şarap kültürüne ve gastronomiye ilgi duymak
- Farklı hedef kitlelere hitap edebilme yeteneği
- MS Office ve sunum araçlarını etkin kullanabilmek
- Yabancı dil bilgisi (tercihen İngilizce veya Fransızca)
- Ekip çalışmasına yatkınlık ve iş birliği becerisi
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Daha önce şarap eğitimi verdiniz mi?
- Hangi şarap bölgeleri hakkında bilginiz var?
- Şarap tadımı sırasında nelere dikkat edersiniz?
- Eğitim materyallerini nasıl hazırlarsınız?
- Katılımcı geri bildirimlerini nasıl değerlendirirsiniz?
- Restoran veya otel personeline eğitim verdiniz mi?
- Şarap ve yemek eşleştirmesi konusunda deneyiminiz var mı?
- Hangi sunum araçlarını kullanıyorsunuz?
- Yabancı dil bilginiz hangi seviyede?
- Sektördeki gelişmeleri nasıl takip ediyorsunuz?
