Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Garson
Açıklama
Text copied to clipboard!
Garson arıyoruz. Garson, restoran ve kafe gibi yiyecek ve içecek hizmeti sunan işletmelerde müşterilere hizmet veren önemli bir pozisyondur. Bu rolde, müşterilerin siparişlerini almak, yiyecek ve içecekleri servis etmek, müşteri memnuniyetini sağlamak ve işletmenin genel düzenine katkıda bulunmak temel görevler arasındadır. Garsonlar, müşterilerle doğrudan iletişim kurarak onların deneyimlerini olumlu hale getirmeyi amaçlar. Bu nedenle, iyi iletişim becerileri, hızlı ve dikkatli çalışma yeteneği, takım çalışmasına uyum sağlama ve müşteri odaklı yaklaşım gereklidir. Ayrıca, hijyen kurallarına uyum ve işletmenin standartlarına uygun davranış sergilemek de önemlidir. Garsonlar, genellikle yoğun ve hareketli ortamlarda çalışırlar, bu yüzden stresle başa çıkabilme ve çoklu görev yapabilme becerileri de önem taşır. İş tanımı, müşterilerin siparişlerini doğru almak, servis etmek, masaları düzenlemek, ödeme işlemlerine yardımcı olmak ve gerektiğinde müşterilere menü hakkında bilgi vermek gibi sorumlulukları içerir. Garsonluk, misafirperverlik sektöründe kariyer yapmak isteyenler için başlangıç pozisyonu olabileceği gibi, deneyim kazandıkça yönetim veya diğer hizmet alanlarına geçiş imkanı da sunar. Bu pozisyon, müşteri memnuniyetini artırmak ve işletmenin başarısına katkıda bulunmak için kritik bir rol oynar.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Müşterilerin siparişlerini almak ve doğruluğunu sağlamak
- Yiyecek ve içecekleri zamanında ve düzgün bir şekilde servis etmek
- Masa düzenini sağlamak ve temizliği korumak
- Müşteri şikayetlerini nazikçe dinlemek ve çözüm üretmek
- Ödeme işlemlerinde müşterilere yardımcı olmak
- Menü hakkında müşterilere bilgi vermek
- Hijyen ve güvenlik standartlarına uymak
- Stok durumunu takip etmek ve gerektiğinde yönetime bildirmek
- Takım çalışmasına katkıda bulunmak
- Müşteri memnuniyetini artırmak için ekstra çaba göstermek
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- İyi iletişim ve insan ilişkileri becerileri
- Hızlı ve dikkatli çalışma yeteneği
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlama
- Takım çalışmasına yatkınlık
- Temel matematik bilgisi
- Hijyen kurallarına uyum
- Müşteri odaklı yaklaşım
- Fiziksel olarak ayakta uzun süre çalışabilme
- Stresli durumlarla başa çıkabilme
- Deneyim tercih sebebidir ancak zorunlu değildir
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Garson olarak en çok hangi becerilerinizle öne çıkıyorsunuz?
- Yoğun bir ortamda nasıl çalışırsınız?
- Müşteri şikayetiyle nasıl başa çıkarsınız?
- Takım içinde nasıl bir rol üstlenirsiniz?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
- Hijyen kurallarına neden önem verirsiniz?
