Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Pastacı
Açıklama
Text copied to clipboard!
Pastacı arıyoruz. Pastacılık alanında yetenekli ve yaratıcı bir profesyonel olarak, çeşitli tatlılar, kekler, kurabiyeler ve diğer hamur işleri hazırlama konusunda deneyimli olmanız gerekmektedir. Müşteri taleplerine uygun ürünler geliştirmek, hijyen ve kalite standartlarına uymak, mutfak ekipmanlarını etkin kullanmak ve takım çalışmasına uyum sağlamak bu pozisyonun temel sorumlulukları arasındadır. Ayrıca, yeni tarifler denemek ve menüye yenilikler katmak da beklentilerimiz arasındadır. Pastacılık sektöründe en iyi uygulamaları takip ederek, müşteri memnuniyetini en üst düzeye çıkarmak için çalışacaksınız. Bu pozisyon, yaratıcı ve detaylara önem veren bireyler için ideal bir fırsattır. İş ortamımız dinamik ve hızlı tempoludur, bu nedenle esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilmelisiniz. Pastacılık alanında kariyer yapmak isteyen, öğrenmeye açık ve tutkulu adayları bekliyoruz.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Tatlı ve hamur işi ürünlerini hazırlamak ve süslemek
- Tariflere uygun malzemeleri ölçmek ve kullanmak
- Mutfak hijyen ve güvenlik standartlarına uymak
- Ekipmanların bakımını yapmak ve temizliğini sağlamak
- Müşteri taleplerine göre ürün geliştirmek ve menüye katkıda bulunmak
- Stok takibi yapmak ve malzeme siparişlerini yönetmek
- Takım ile koordineli çalışmak
- Yeni tarifler denemek ve uygulamak
- Ürünlerin sunumuna özen göstermek
- Kalite kontrol süreçlerine katılmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Pastacılık veya ilgili alanlarda sertifika veya diploma
- Hamur işi ve tatlı yapımında deneyim
- Yaratıcı ve detaylara dikkat eden çalışma tarzı
- Hijyen ve gıda güvenliği kurallarına hakimiyet
- Takım çalışmasına yatkınlık
- Yoğun çalışma temposuna uyum sağlama
- Esnek çalışma saatlerine uyum
- İyi iletişim becerileri
- Mutfak ekipmanlarını kullanabilme
- Yeniliklere açık ve öğrenmeye istekli
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Pastacılık alanında ne kadar deneyiminiz var?
- En çok hangi tatlıları yapmaktan keyif alıyorsunuz?
- Hijyen ve gıda güvenliği konusunda nasıl önlemler alırsınız?
- Yoğun ve stresli çalışma ortamlarında nasıl performans gösterirsiniz?
- Yeni tarifler geliştirmek için nasıl bir yaklaşımınız var?
- Takım içinde nasıl bir rol üstlenirsiniz?
- Mutfak ekipmanlarını kullanma deneyiminiz nedir?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
