Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Pizza Ustası
Açıklama
Text copied to clipboard!
Pizza Ustası arıyoruz. Bu pozisyonda, müşterilerimize en kaliteli ve lezzetli pizzaları sunmak için mutfakta aktif rol alacaksınız. Hamurun hazırlanmasından malzemelerin seçimine, pizzanın fırınlanmasına kadar tüm aşamalarda titizlikle çalışmanız gerekmektedir. Müşteri memnuniyetini ön planda tutarak hijyen kurallarına uygun, hızlı ve etkili bir şekilde görevlerinizi yerine getireceksiniz. Takım çalışmasına yatkın, yoğun çalışma temposuna uyum sağlayabilen ve yaratıcı pizza tarifleri geliştirebilen adaylar tercih edilmektedir. Ayrıca, malzeme stok takibi ve mutfak düzeninin sağlanması gibi sorumluluklar da bu pozisyonun kapsamındadır. Pizza yapım teknikleri konusunda deneyimli, müşteri odaklı ve iletişim becerileri güçlü kişiler arıyoruz. Bu pozisyon, restoran ve kafe gibi yiyecek ve içecek sektöründe faaliyet gösteren işletmeler için kritik öneme sahiptir. Eğer pizza yapımına tutkuluysanız ve profesyonel bir mutfak ortamında çalışmak istiyorsanız, başvurularınızı bekliyoruz.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Pizza hamurunu hazırlamak ve mayalamak
- Malzemeleri doğru ölçü ve oranlarda kullanmak
- Pizzaları fırında uygun sıcaklıkta pişirmek
- Mutfak hijyen ve temizlik standartlarına uymak
- Müşteri taleplerine göre özel pizzalar hazırlamak
- Malzeme stoklarını takip etmek ve eksikleri bildirmek
- Ekip ile koordineli çalışmak
- Yaratıcı ve yeni pizza tarifleri geliştirmek
- Siparişlerin zamanında hazırlanmasını sağlamak
- Mutfak ekipmanlarının bakımını yapmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Pizza yapımı konusunda deneyimli olmak
- Hijyen kurallarına hakim olmak
- Takım çalışmasına yatkın olmak
- Yoğun çalışma temposuna uyum sağlamak
- Mutfak ekipmanlarını kullanabilmek
- İyi iletişim becerilerine sahip olmak
- Esnek çalışma saatlerine uyum göstermek
- Yaratıcı ve yenilikçi olmak
- Müşteri odaklı çalışmak
- Problem çözme yeteneğine sahip olmak
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Pizza yapımında en çok hangi teknikleri kullanıyorsunuz?
- Yoğun bir iş gününde nasıl organize olursunuz?
- Hijyen standartlarına nasıl dikkat edersiniz?
- Müşteri özel isteklerine nasıl yanıt verirsiniz?
- Takım içinde yaşanan anlaşmazlıklarda nasıl davranırsınız?
- Yeni pizza tarifleri geliştirmek için nasıl bir yaklaşımınız var?
