Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Yemekhane Görevlisi
Açıklama
Text copied to clipboard!
Yemekhane Görevlisi arıyoruz. Bu pozisyon, yemekhane ortamında düzenli ve hijyenik hizmet sunmak, müşterilere ve personele yemek servisi yapmak ve genel temizlik ve düzeni sağlamakla sorumludur. Yemekhane Görevlisi, yiyeceklerin hazırlanması, sunumu ve servisinde aktif rol alır, müşteri memnuniyetini ön planda tutar ve iş yerindeki sağlık ve güvenlik standartlarına uyar. İş tanımı, yiyeceklerin doğru şekilde saklanması, servis alanlarının temiz tutulması ve ekipmanların düzenli kontrolünü içerir. Ayrıca, stok takibi yaparak malzeme eksikliklerini raporlar ve gerektiğinde tedarik sürecine destek olur. Takım çalışmasına yatkın, iletişim becerileri güçlü ve hijyen kurallarına dikkat eden adaylar tercih edilmektedir. Bu pozisyon, hızlı tempolu bir çalışma ortamında dikkatli ve titiz çalışmayı gerektirir. Yemekhane Görevlisi olarak, hem müşterilerin hem de çalışanların sağlıklı ve konforlu bir yemek deneyimi yaşamasını sağlamak temel hedefiniz olacaktır.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Yemek servisi yapmak ve müşterilere yardımcı olmak
- Yemekhane alanının temizliğini ve düzenini sağlamak
- Yiyeceklerin hijyenik koşullarda saklanmasını ve sunulmasını denetlemek
- Stok takibi yapmak ve malzeme eksikliklerini bildirmek
- Ekipmanların bakımını ve temizliğini gerçekleştirmek
- Sağlık ve güvenlik standartlarına uymak
- Müşteri şikayetlerini ve taleplerini ilgili birimlere iletmek
- Yemekhane kurallarına uygun çalışmak
- Takım ile koordineli çalışmak
- Gerekli durumlarda yemek hazırlığına destek olmak
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- En az lise mezunu olmak
- Hijyen ve sanitasyon kurallarına hakim olmak
- Takım çalışmasına yatkın olmak
- İletişim becerileri güçlü olmak
- Fiziksel olarak aktif ve dayanıklı olmak
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlamak
- Dikkatli ve titiz çalışmak
- Müşteri odaklı olmak
- Temel bilgisayar kullanımı bilmek tercih sebebidir
- Önceki yemekhane veya benzer pozisyon deneyimi tercih edilir
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Yemekhane ortamında çalışırken karşılaştığınız zorluklar nelerdir?
- Hijyen kurallarına nasıl uyum sağlarsınız?
- Takım çalışmasında nasıl bir rol üstlenirsiniz?
- Müşteri şikayetleri ile nasıl başa çıkarsınız?
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlayabilir misiniz?
- Stok takibi yapma deneyiminiz var mı?
- Acil durumlarda nasıl tepki verirsiniz?
- Fiziksel olarak yoğun çalışma temposuna dayanabilir misiniz?