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Título
Text copied to clipboard!Asistente de Pastelería
Descripción
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Estamos buscando un Asistente de Pastelería entusiasta y responsable para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será una persona apasionada por la repostería, con habilidades para trabajar en equipo y con atención al detalle. Como Asistente de Pastelería, serás responsable de apoyar a los pasteleros principales en la elaboración, decoración y presentación de productos de pastelería y panadería. Tus tareas incluirán la preparación de ingredientes, el manejo de utensilios y maquinaria básica, la limpieza y organización del área de trabajo, y la asistencia en la creación de postres y pasteles de alta calidad. Además, deberás seguir estrictamente las normas de higiene y seguridad alimentaria, asegurando que todos los productos cumplan con los estándares de calidad de la empresa. Este puesto requiere flexibilidad horaria, capacidad para trabajar bajo presión y disposición para aprender nuevas técnicas y recetas. Valoramos la creatividad, la iniciativa y el compromiso con la excelencia en el servicio al cliente. Ofrecemos un ambiente de trabajo dinámico, oportunidades de crecimiento profesional y la posibilidad de desarrollar tus habilidades en el mundo de la pastelería. Si te apasiona la repostería y deseas formar parte de un equipo dedicado a la creación de productos deliciosos y atractivos, ¡esperamos tu postulación!
Responsabilidades
Text copied to clipboard!- Preparar ingredientes para la elaboración de productos de pastelería.
- Asistir en la decoración de pasteles, tartas y postres.
- Mantener la limpieza y organización del área de trabajo.
- Apoyar en el horneado y montaje de productos.
- Seguir las recetas y procedimientos establecidos.
- Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Controlar el inventario de insumos y materiales.
- Colaborar con el equipo en la creación de nuevos productos.
- Atender solicitudes especiales de clientes bajo supervisión.
- Ayudar en la recepción y almacenamiento de materias primas.
Requisitos
Text copied to clipboard!- Experiencia previa en pastelería o panadería (deseable).
- Conocimientos básicos de técnicas de repostería.
- Capacidad para trabajar en equipo.
- Actitud proactiva y disposición para aprender.
- Habilidad para seguir instrucciones y recetas.
- Buena organización y manejo del tiempo.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Compromiso con la limpieza y la higiene.
- Atención al detalle y creatividad.
- Resistencia física para estar de pie durante largos periodos.
Posibles preguntas de la entrevista
Text copied to clipboard!- ¿Tienes experiencia previa en pastelería o panadería?
- ¿Qué técnicas de decoración de pasteles conoces?
- ¿Cómo aseguras la limpieza en tu área de trabajo?
- ¿Estás dispuesto/a a trabajar en horarios rotativos?
- ¿Cuál es tu postre favorito para preparar y por qué?
- ¿Cómo manejas el trabajo bajo presión?
- ¿Has trabajado en equipo anteriormente?
- ¿Qué importancia le das a la presentación de los productos?
- ¿Tienes conocimientos sobre normas de higiene alimentaria?
- ¿Por qué te interesa trabajar en pastelería?
