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Título

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Asistente de Restaurante

Descripción

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Estamos buscando un Asistente de Restaurante dedicado y eficiente para unirse a nuestro equipo. El candidato ideal será responsable de apoyar las operaciones diarias del restaurante, asegurando un servicio al cliente excepcional y manteniendo un ambiente limpio y organizado. Este rol es fundamental para garantizar que los clientes tengan una experiencia agradable y que el equipo de trabajo funcione de manera coordinada. Las tareas incluyen la preparación de áreas de trabajo, asistencia en la atención al cliente, apoyo en la gestión de inventarios y colaboración con el personal de cocina y servicio. Buscamos una persona proactiva, con habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo bajo presión. Si te apasiona el sector de la restauración y deseas crecer profesionalmente, esta es una excelente oportunidad para ti.

Responsabilidades

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  • Preparar y organizar las áreas de trabajo antes y después del servicio.
  • Atender y asistir a los clientes en sus necesidades básicas.
  • Colaborar con el equipo de cocina y servicio para garantizar un flujo eficiente.
  • Mantener la limpieza y el orden en el área de trabajo y zonas comunes.
  • Gestionar inventarios básicos y reportar faltantes al supervisor.
  • Apoyar en la recepción y almacenamiento de suministros y mercancías.
  • Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Ayudar en la preparación de alimentos y bebidas cuando sea necesario.
  • Registrar pedidos y colaborar en la facturación.
  • Participar en capacitaciones y reuniones de equipo.

Requisitos

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  • Experiencia previa en atención al cliente o en restaurantes es valorada.
  • Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.
  • Habilidades comunicativas claras y efectivas.
  • Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo fines de semana.
  • Conocimiento básico de normas de higiene y seguridad alimentaria.
  • Actitud proactiva y orientada al servicio.
  • Capacidad para manejar múltiples tareas simultáneamente.
  • Buena presentación personal.
  • Flexibilidad y adaptabilidad a diferentes situaciones.
  • Compromiso con la calidad y satisfacción del cliente.

Posibles preguntas de la entrevista

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  • ¿Cuál es tu experiencia previa en el sector de la restauración?
  • ¿Cómo manejas situaciones de estrés durante horas pico?
  • ¿Estás disponible para trabajar en horarios rotativos?
  • ¿Qué sabes sobre normas de higiene y seguridad alimentaria?
  • ¿Cómo describirías tu capacidad para trabajar en equipo?
  • ¿Por qué te interesa este puesto de Asistente de Restaurante?
  • ¿Tienes experiencia en manejo de inventarios o caja?
  • ¿Cómo te aseguras de brindar un buen servicio al cliente?